Name: Citrónový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: žltky, 3 ks; cukor kryštálový , 150 g; olej, 100 ml; mlieko, 150 ml; múka polohrubá , 200 g; prášok do pečiva, 1 bal.; cukor vanilkový , 1 bal.; kôra citrónová, z 1 citróna

Ulož do KK

Citrónový koláč

Vytlačiť recept

Citrónový koláč

chatka850, 12. augusta 2025

Jemný, mäkký a nadýchaný koláč, ktorý osvieži chuťou citróna.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#citronovykolac #citron #kolac

20
porcií

15 minút
príprava

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	žltky
150 g	cukor kryštálový
100 ml	olej
150 ml	mlieko
200 g	múka polohrubá
1 bal.	prášok do pečiva
1 bal.	cukor vanilkový
z 1 citróna	kôra citrónová

Postup

1
Žĺtky vyšľahaj s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny.
2
Pridaj olej a mlieko, premiešaj.
3
Vmiešaj múku zmiešanú s práškom do pečiva a citrónovú kôru.
4
Cesto nalej na vymastený a vysypaný plech alebo do formy.
5
Peč v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25-30 minút, dokým bude povrch zlatistý a špajdľa po zapichnutí suchá.
6
Po vychladnutí môžeš koláč posypať práškovým cukrom, potrieť džemom alebo poliať čokoládovou polevou.