Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami fotorecept

elixir - fotkaelixir, 9. júla 2013
Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami (fotorecept)
Foto: elixir

Hubovo zeleninová svieža omáčka na cestoviny. Treba si užívať kuriatka kým sa dá, potom zas celý rok nebudú. :)

2
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
1 ks
2 ks
1 hrsť
1 PL
100 ml (alebo smotana sladká)
2 PL
6 ks (lístkov)
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zelenú fazuľku si dáme variť na 10 minút, zvolené cestoviny dáme variť na čas podľa návodu na obale.

    Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Medzitým si pokrájame cibuľku na drobno, očistíme a nakrájame kuriatka, paradajku aj šalviu.

    Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na masle si opražíme cibuľku, potom pridáme huby a chvíľu popražíme...

    Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...pridáme víno, pretlak, créme fraiche a majorán, chvíľku povaríme...

    Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nakoniec primiešame uvarenú fazuľku, ktorú sme predtým prekrojili a paradajku, dochutíme soľou, čiernym korením a šalviou a len prehrejeme.

    Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Omáčku dáme na cestoviny (varila som ich s kurkumou) a môžeme podávať, dobrú chuť.

    Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

mariamka
kuriatka, fazulky, paradajky,,, ) stopro sa im takto spolu lubi,, :) @elixir ty si basnik - kuchar :)
kabanoska
Teba je škoda v tom Nemecku. Nechceš ísť k nám do Brno - hlavní
nádraží do bufetu ? Tam by sme ťa mali radi.
helanka
vyzera fajn, musi aj chutit.
mate krasnu prezentaciu jedal. nemam cas casto sem chodit, ale par jedincov musim vzdy nakuknut a vy tiez patrite k nim.
kabanoska
Nádherné veci vytváraš. Ty by si urobila aj z makových pupáčikov michelinský recept. Tvoje fotky a recepty by sa hodili do prezentácie luxusného hotela a na exkluzívny jedálny lístok. Obdivujem ťa.
elixir
Dakujem vam a @kabanoska , nezvelicuj :) treba zavarit, nech mas cosi prichystane k chlebovemu jezkovi:)
anina6
chutné cestovinky, výborná kombinácia ingrediencií, čo viac si môže milovník cestovín priať?
afataga
no jasne, ked vidim, ze kuriatka, hned viem, ze kto to ma na svedomi, mas na ne plantaz? :-) super si si s nimi poradila, len ja by som nedala majoran, radsej rascu
medovnicek
tak na takomto obede by som si ja konkrétne veľmi pochutila, uvarila si ho presne podľa môjho gusta:)
nelajsia
fajn nápad, kuriatka nazbierané obvarené, v chladničke čakali na tvoj recept....:-)
elixir
:) Ďakujem vám za nahliadnutie... @nelajsia obvarené kuriatka... ako dlho ich priravuješ a ako vo všeobecnosti? Ja s hubami nemám veľmi skúsenosti, tak uvítam každučkú radu, ako možno predĺžiť ich trvanlivosť. :)
mesiar50
Jedlo máš krásne naservírované.Vyzerá suprovo..verím tomu,že aj tak chutí.