Domáci karamel
Karamel, ktorý používam na plnenie lineckého pečiva.
Kyslá kapusta s údeným mäsom
Krkovičku nakrájame na kocky a opražíme ju na bravčovej masti vo väčšom hrnci...
Slané syrové praclíky
Zo všetkých surovín zhnetieme cesto, ktoré potom necháme prikryté v chladničke odstáť 12 hodín.
Šalát v tvare vianočného venca
Rukolu umyjeme a necháme odkvapkať. Na väčší tanier ju poukladáme do kruhu v tvare venca...
Mandľové rožteky
Do misky dáme múku, cukor, žĺtky a maslo nakrájané na plátky. Zo všetkých surovín...
Lieskovcové keksíky
Múku preosejeme, pridáme k nej zomleté opražené lieskovce, cukor, soľ a zmäknuté maslo...
Čokoládové košíčky s višňami
Rýchly dezert len z troch surovín. Do hrnca dáme čokoládu a maslo a necháme roztopiť na...
Arašidové guľky bez pečenia
Maslové sušienky zomelieme v sekáčiku. Pridáme k nim zomleté nesolené arašidy a premiešame.
Domáce Ferrero bez pečenia
Na miernom ohni v hrnci roztopíme maslo, čokoládu a cukor spolu s pridanou vodou.
Karamelové pudingové rožky
V hlbšej miske zmiešame múku, práškový cukor, vanilkový cukor, karamelový pudingový prášok a všetky...
Talianske drobné pečivo Baci di dama s vlašskými orechmi
Mleté orechy, múku a cukor dáme do hlbšej misky. Všetko spolu premiešame lyžicou a...
Talianske drobné pečivo Baci di dama v čokoládovej verzii
Múku, cukor, kakao a mleté lieskovce dáme do misky. Všetky sypké suroviny premiešame lyžicou...
Kakaové pečiatkové keksíky
Všetky sypké suroviny dáme do misky a premiešame. Pridáme maslo a vajcia a spracujeme na cesto....
Vianočné stromčeky z toastového chleba
Suroviny sú na 3 stromčeky. Vezmeme plátok toastového chleba, naň dáme plátok syra a plátok...
Vanilkovo-orechové drobné pečivo (bez masti)
Múku preosejeme, pridáme vanilkový a kryštálový cukor, maslo a rukami urobíme mrveničku.
Palacinky s tvarohom
Všetky suroviny na cesto zmiešame, aby sme dostali hladké cesto bez hrudiek. Následne na rozohriatej...
Pečené pučené zemiaky
Zemiaky umyjeme a vcelku uvaríme v osolenej vode. Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme naň...
Mandľovo-pomarančové hviezdy
Všetky suché suroviny najprv spolu zmiešame (múka, cukor, mleté mandle, prášok do pečiva)...
Ovsené košíčky s kokosom a banánom
Do misky dáme ovsené vločky, strúhaný kokos, med, kokosový olej a rozpučený banán...
Hŕstková polievka
Hŕstku premyjeme a vopred namočíme asi na hodinu. Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche oleja spolu...
Tvarohové košíčky
Do misky dáme tvaroh, cream cheese, vajcia, práškový cukor a vanilkový puding.
Kokosovo-krupicové guľky
Do misky dáme krupicu, kryštálový, vanilkový cukor, múku a lyžicou všetko premiešame. Na...
Zemiakovo-brokolicová polievka so syrom
Najprv si pripravíme zeleninu. Zemiaky očistíme a nakrájame na menšie kocky, brokolicu umyjeme a...
Jablkové sušienky
Vajcia a kryštálový cukor vyšľaháme mixérom do penista. Pridáme zmäknuté maslo a zľahka ho primiešame....
Jablkový perník
Do misky dáme múku, cukor, kakao, perníkové korenie a sódu bikarbónu. Lyžicou sypké...
Grécke bujurdi
Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...
Domáce šišky
Najprv si pripravíme kvások z droždia, asi 2 dcl mlieka a trošky cukru.
Makovo-orechové rožteky
Najprv zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme maslo, žĺtky a spracujeme cesto. Hotové cesto prikryjeme...
Zemiakový šalát k rybe
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Necháme vychladnúť a následne ich ošúpeme s...
Jablkovo-mrkvová detská výživa
Jablká a mrkvu osobitne uvaríme v nie veľkom množstve vody. Pridávam 3-4 dcl vody do každého...