(recepty podľa klikanosti)

Rada pečiem z kysnutého cesta. Dnes som spravila orechový a kakaový závin a jeden so slivkovým...

Citrónové pečené kurča na marocký spôsob

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...

Papriková čalamáda sterilizovaná

Prílohy

Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

Rizoto trochu inak

Pri jednej návšteve mi ponúkli takéto rizoto, bolo fajnové šťavnaté a tak som sa...

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)

Tarte Tatin dostal jméno po dvou svobodných sestrách Stephanie a Caroline, které začátkem minulého století vedly...

Teľacie medailóniky s hríbmi na bielom víne

Hlavné jedlá

Kuracie prsia s broskyňou, nivou a praženými mandľami

Veľmi obľúbené jedlo v našej rodine.

Kávové rezy

Torty

Vynikajúci dezert vhodný na slávnostné príležitosti, ktorý nikdy nesklame a vždy výborne chutí.

Karí z mungo fazuliek

Podávame s ryžou alebo plackami. Moja inšpirácia: http://www. spiceupthecurry. com/whole-green-moong-dal/

Pirohy s bryndzou a slaninkou

Cestoviny

Moja celá rodina má rada tieto bryndzové pirohy. Zemiak do cesta dávam preto lebo je potom...

Olej z trezalky (ľubovníka bodkovaného)

verím prírode, nájdem si čas na bylinky, na prípravu hojivého masážneho oleja na kĺby

Slané tyčinky so syrom

Rýchle slané pohostenie k vínku.

Sharp Voice

Nápoje

Komerčný recept

Pikantná kapusta

Lahana Yemeği. Vyborne a jednoduche jedlo, pripravene z cerstvej kapusty. Moze sa podavat ako priloha, alebo...

Zemiakové srdiečka

Malé potešenie na Valentína... skúsené varecháčky isto poznajú... Klasické zemiakové cesto upečené do zlata... hodí sa...

Nátierka s praženicou

Nátierky

Pripravovať nátierky má jednu veľkú výhodu, môžete použiť všetko čo máte doma tak, že originál...

Moja rýchla čína - pražené rezance s kuracinou

Ležala som s angínou, tak som všetko robila v posteli. Keď však nastúpil hlad, ...

Prepeličie hniezdočká

Slané chuťovky

Uz davnejsie som si planovala, ze vyskusam prepelicie vajicka. Teraz pred Velkou nocou som ich...

Domáce pletenky a bagety

Chlieb

Z domácej pekárne, ale tentoraz som pečivo piekla v rúre

Muffiny s kyslým mliekom

Mám rada rýchle múčniky k víkendovej poobedňajšej káve. Nakoľko už dlhší čas pečiem zo špaldovej ...

Morčacie prsia s jablkami

Hlavné jedlá

Jablká, jablková šťava a jablčný ocot dodajú pečenému mäsu osobitú chuť, ktorú budete chcieť ochutnať...

Bravčovinky s cibuľou

Bravčové mäso

Umyté mäso zomelieme nahrubo na mäsovom mlynčeku, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajce, majorán,...

Jablkový chrumkáčik

Je to lahôdka pre deti.

Záhorácka fazuľovica

Bravčové mäso

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

Hráškovo-brokolicová polievka

Jarná svieža polievočka.

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

Rýchly jablkový koláč s obrubou

Zunovali sa mi "štrúdle" z lístkového cesta a keďže ma tlačil čas a nemala som čerstvé...

Rajčinovo-papriková talianska polievka

Rajčinová polievka úplne inak.

Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím

Dezerty

Hrnčekové koláče zvládanu aj začiatočníci. Tieto koláče nikdy nesklamú.

Hrnčekový ovocný koláč s tvarohom a makom

Lebo jednoduchých hrnčekových nie je nikdy dosť ;)

Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay

Hlavné jedlá

Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...

Karfušky

Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.

Ľahký hruškový koláčik

Máme zrelé hrušky, tak si spravíme k pobednajšej kávičke alebo čaju ľahučky koláčik.

Horčicovo-medové kuracie steaky s opraženou cibuľou, paradajkou, čerstvou bazalkou a balzamikom

Chutný a jednoduchý recept na moje kuracie steaky , robievam ho už roky ako minútku a...

Krúpna baba