Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
kucharka
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@kukulienka71 (5.12.2025 10:03)
Štedrý večer je normálka. Tu sa osslavuje viac 25 a 26 december. Podáva sa (väčšinou kurací) vývar s velikánskymi kolienkami a mäsovými guľkami. Populárne sú kanelóny a "rostit" pečené plnené mäso, s píniovými orieškami alebo sušeným ovocím.
Ako dezert je "turrón" a oblátky. So sladkým muškátovým vínom. Turrón je tradične niečo ako u nás "turecký med" ale teraz môže byť aj s rôznymi príchuťami. A šampanské nesmie chýbať na žiadnom stole.
V Španielku sú Vianoce také dôležité ako na SK, ale v Katalánskej oblasti sú najdôležitejší Traja Králi. Čo je pre mňa výhoda : Vianoce trávime s mojou rodinou a Troch Kráľov s manželovou .-)
kucharka
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
A k tomu obyč šalát.
U nás bolo včera riadne chladno, pod mrakom, už sme vytiahli zimné bundy a kabáty. Dnes už oskárek vylieza spoza mrakov, takže cez deň bude fain. Keď mám oblečenú bundu alebo kabát tak musím prechádzať na stranu kde je chodník v tieni, lebo inak by som odpadla od horka. A naopak, ak mám iba budničku/mikinu tak prechádzam na slnečnú stranu aby som sa zohriala. Hotový cirkus :-)))
Pekný piatok prajem. U nás bude "sviatkový" víkend.


mijaita
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@kukulienka71 (5.12.2025 00:14)

Noooo, máš i nemáš pravdu! :-) Ono se může cokoliv s čímkoliv, když to má někdo rád. Já hlavně podtrhla, ze byť je to jedno testo, ten rád kolinka, jiny radsi jiny tvar. A pak, ze se tvary nejí! ? V tom je krásná gastronomie! Chlapi, co byli na vojne, nechtej kolínka videt snad ani na obrázku :-)
mijaita
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@tiamostef (5.12.2025 07:35)

Ja to tusila, ze to nebude jen tak lupeni :-) Take mam namichavam sul, nebo nebo "voním" jednotlive a pak osprejuju citronovym olejem. Ten fenykl s kmínem, zajímavá kombinace, kterou hned odpoledne vyzkousim. To jsou zasadni veci, ktere je velice nutné psát (pro me) S usmevem, prima rano :-)
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@kukulienka71 (5.12.2025 00:14)
Děkuji za přesný a vtipný koment. Kukolienka, ty jsi ma, milá Kuku, hned ráno rozsekala haha
Také miluju kolínka, potrubí. Prostě ideální těstovina hlavně k omáčkám. Dovnitř kolínek se omáčka krásně nasaje, kdežto na nudlích jen ulpívá. A nejen omáčka, i v zapékaných směs vajíček udělá další strukturu. Hmmm