Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
kucharka
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
Dnes už máme začiatok prázdnin, tak bol obed s nádychom oslavy :-)
Pečené kura (bio), na cukete, plnené citrónom a pomarančom a bobk.listom. Kura som poriadne vymazala maslom zmiešaným s estragónom, hrubozrnnou soľou, posypala jemne červ.paprikou a pred koncom potrela trošičku medom. Poliala citrónovou a pomarančovou šťavou. Dala pod gril. Podávala s jasmínovou ryžou. Šalát bol rejčinový s cibuľou.
Tma jak v pytli, chladno a vlhko. Ufff…. Nič moc.


kucharka
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@kukulienka71 (18.12.2025 12:39)
S cibuľou a cesnakom je to ťažko, hlavne ak sme spoločenké typy. Zázvor má také isté vlastnosti ale bez "éteru" …
Mám kamarátku, čo sa chcela tiež veľmi zdravo stravovať a jedla cesnak každý deň. Až ju ľudia v blízkom okolí poprosili aby s tým prestala. :-))). Teraz, po rokoch, sa na tom smejeme.
chemik
„Poctivá domáca hubová kapustnica s mrveničkou. Pochutnáte si,...”
Nejen poctivá, ale opravdu postní štědrovečerní kapustnica, kterou vařívala naše šarišská mama i v Čechách. Bílou rybí jsem prvně ochutnal až u svokry. Sušené švestky mám už koupené, místo bílých dubáků dávám tmavé křemenáče a českou část večera reprezentuje místo kapra kroupový černý kuba, letos dokonce se stročky (lieviky).
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
Už jsme doma. Do Rakous i zpět jsme jeli celkem v pohodě, v Mistelbachu proběhly pohodové nákupy, žádné návaly lidí, fajn den. Mám nové zimní boty, nějakou potřebnou drogerii, bambusové ponožky, nějaké potraviny, rum, a nejvíc se těším z octu Hesperiden. Zvládli jsme to dokonce bez dopravní zácpy v Břeclavi, hurá. Fajn den.
V restauraci po cestě domů oběd: čočková polévka /výborná a horká/, smažené rybí filé a mokrý br. salát /mírně přesolený/.
Počasí nás má rádo, nemrzne, 4°C, oblačno a mlhavo, inverze, tma a spavo.
Jdu se natáhnout k telce s výborným rakouským malinečkým jogurtem s meruňkovým džemem.
Přeji všem krásný páťulínek!
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@mijaita (19.12.2025 13:37)
Děkuji za koment a foto, takovou snídani bych si dala líbit, zajímavá kombinace chutí, kafíčko hmmm
Mno, tu máme zvláštní synchronicitu "vyšších mocí". Ale tvoje je ze sféry, o kterou většina lidí nestojí. Přeji brzkou změnu k lepšímu, uzdravení! Drž se!
mijaita
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
Pouhé snídání :-(
Jak píše kolega @stefanm zasahla vyšší moc a zatrhla mi veskery bezny, pohybový život. Ano, kdyz clovek plánuje (velký, zážitkový výlet s několika kamarády) Buh se smeje :-(
Tentokrát se musel smát hlasite a dal mi to patricne najevo. Presto mu radost neudelam a setrvám v modu "keep smiling" ! :-)

Nastrouhané rajče umíchané v soleném másle, vychucené bazalkovým pestem, jasně na topince! :-)



1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
„Kuracia roláda z celého kurčaťa (fotorecept)”
@kimlo (4.2.2014 08:42)

Áno, aj ja pečiem ako kuriatko. Plnku mám žemľovú so zeleninou. V reze na pohľad ako moja. Výborná za tepla aj studena.
Len dobrý a ostrý nožík a všetko ide. Ja vykosťujem od chrbta, krídelká, stehná a zbytok. K týmto sviatkom robím. Prídu deti, vnúčatá aj pravnúčatá. Teším sa
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@tiamostef (18.12.2025 20:13)
Děkuji za koment a odkaz - tento už jde otevřít, hurá! Zajímavé celé.
Carbonara i salát bych si s radostí dala, tyčinky sýrové od maminky jsou jistě výborné. Škvarky a škvarkovníky z mrazáku neutečou. Máš pevnou vůli, já škvarkům neodolám... když už, tak je nedělám, nekoupím. Pokud jsou doma, nejsou v bezpečí.
Hezký večer!
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@tiamostef (18.12.2025 20:19)
On nejspíš bude Lev a Lev. Rozdíl, mimo jiné, dělá i ascedent. Nechtěla jsem se nikoho dotknout. Např. babička od otce byla Beran a nebyla vůbec typický berča.
Jsem ráda, že to s nádobím máme podobně, já si pravidelně nadávám, ale je to silnější než já.
kukulienka71
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@stefanm (18.12.2025 19:39)

To by ma vystrelo. Máme na ozdobách šnúrky. Nič sa nezauzlí. Už keď "odstrojujem" v januári, aj 12m kábel s elektrickými sviečkami dôkladne skrútim, tak ako ho odvíjam z vetvičiek. Užili sme si dosť, ked sme v minulom storočí tie káble odkladali ledabolo. Potom človeka aj prejde chuť zdobiť:-)) Háčiky by som asi napichala do florexu alebo niecoho podobneho. Asi máš rád hlavolamy.