Vedci zistili:
Jahodová alebo pistáciová? Čo o vás prezradí obľúbená zmrzlina?
Ak vám v kornútku skončí väčšinou vždy tá istá príchuť zmrzliny, vypovedá to o vašej osobnosti viac, ako si myslíte.
4 minúty čítania
Za vyskúšanie nič nedáte:
5 spôsobov, ako plastové nádoby zbaviť nepríjemného zápachu
Plast ochotne preberá arómu uhoriek, cibule, cesnaku, rýb alebo iných výrazných jedál, a často si s nimi neporadí ani umývačka riadu....
3 minúty čítania
Len tak sa nepokazia:
11 potravín, ktoré sa oplatí v akcii nakúpiť do zásoby
Neuvážený nákup veľkého množstva niektorých potravín v zľave, vás v konečnom dôsledku môže vyjsť draho, pretože sa skôr pokazia, než ich stihnete spotrebovať....
5 minút čítania
Vyvarujte sa chýb:
Ako doma pripraviť perfektnú pizzu? Na týchto 5 vecí si musíte dať pozor
Zbožňujete pizzu a chcete si ju pripraviť aj vo svojej kuchyni? Úplne taká, ako v talianskej pizzerii nikdy nebude, ale môže sa k nej priblížiť....
3 minúty čítania
Druhý život vecí:
Perfektné nápady, ako sa dajú využiť tégliky od paštét
V domácnosti je množstvo vecí, ktoré bežne vyhadzujeme. Ale aj tým zdanlivo už nepotrebným sa niekedy dá nájsť nové uplatnenie. Napríklad také...
5 minút čítania
Nič nevyjde nazmar:
8 najlepších spôsobov, ako spracovať úrodu pažítky
Pažítka je jedna z prvých byliniek, ktoré sa na jar pýtajú na svet. Ak jej máte v záhrade na rozdávanie, môžete ju...
5 minút čítania
Bez svalov a kladiva:
7 spôsobov, ako otvoriť nedobytnú zaváraninu
Nie je nič horšie, ako byť hladný a trápiť sa dlhé minúty otváraním zaváraninového pohára s dobrotou, do ktorej sa chcete pustiť....
6 minút čítania
Nech vám to sype:
Upchatá soľnička práve keď ju potrebujete, to je na porazenie. Takto sa vám to už nestane
Polievka je na stole, chýba jej však štipka soli. Siahate po soľničke a... nič. Vieme, čo s tým.
2 minúty čítania
Čerstvé či sušené:
Ako správne nahradiť jedno droždie druhým? Pomôže vám náš ťahák!
Medzi najchutnejšie koláče patria tie z kysnutého cesta. A to sa nezaobíde bez droždia. Lenže použiť správne množstvo toho správneho droždia môže byť pre začínajúceho hobby pekára alchýmiou....
4 minúty čítania
Vynájdite sa:
Nemali v obchode mascarpone? Týmito výrobkami ho môžete nahradiť
Vybrali ste si recept, do ktorého ide mascarpone, ale nedostali ste ho kúpiť? Nie je to neriešiteľný problém, existujú možnosti, ako...
3 minúty čítania
Treba vyskúšať:
Voda z ryže je zázrak, rastú z nej muškáty aj vlasy. Čo ešte dokáže?
Užitočná je voda z varenej ryže, ale aj tá, v ktorej ste ryžu namáčali.
3 minúty čítania
Dokáže toho veľa:
9 praktických tipov, ako v domácnosti využiť potravinovú fóliu
Plastová fólia, ktorú máme všetci v kuchyni, ani zďaleka nie je súca len na balenie potravín....
5 minút čítania
Vyhnite sa chybám:
10 dôvodov, prečo vaše špagety carbonara nechutia ako v Taliansku
Chutili vám na dovolenke alebo v originálnej talianskej reštaurácii a tak ste si ich pripravili aj doma. Lenže... vôbec neboli také, ako ste si ich pamätali....
4 minúty čítania
Pre perfektný výsledok:
4 tipy, vďaka ktorými vám roláda už nikdy nepopraská
Obľúbený dezert nie je ani tak náročný na prípravu cesta či plnky, ale problém môže nastať pri rolovaní. Vieme, ako zabrániť tomu,...
3 minúty čítania
Mali by ste vedieť:
Bravčová panenka je drahá, nepokazte ju nesprávnou prípravou
Keď už si doprajete túto najkvalitnejšiu časť bravčoviny, vychutnajte si ju dokonale. Viete, ako ju piecť, aby zostala pekne šťavnatá? ...
7 minút čítania
Veľký syrový manuál:
Odhaľte, v čom sa líšia rôzne druhy syrov a na čo sú vhodné
Aký je rozdiel medzi parmezánom a Grana Padano, prečo má ementál otvory a ktorý syr sa najlepšie hodí do hamburgerov? Oddnes to už budete...
10 minút čítania
Na vlastnej koži:
Ako sa pečie bez klasickej múky, cukru či vajec? Takéto sú skúsenosti našej redaktorky
Pečenie z alternatívnych surovín alebo s vynechaním niektorých ingrediencií má svoje úskalia a niet nad vlastné skúsenosti....
7 minút čítania
Zaujímavý nápad:
Neviete prísť na chuť cukete, tobôž baklažánu? Vieme, ako oklamať vyberavé jazýčky
Cuketa i baklažán po upečení veľmi zmäknú, preto ich niektorí odmietajú. Dožeňte tento nedostatok úžasnou marinádou, vďaka ktorej si ich už navždy...
2 minúty čítania
Šéfkuchárka radí:
Ako uvariť špargľu, aby bola chrumkavá a nezhorkla?
Aký je rozdiel vo varení bielej a zelenej špargle? Prečo sa jedna šúpe a druhá nie? A čo so šupkami?...
4 minúty čítania
Múka, vajce a strúhanka:
4 super tipy, čo so zvyškami trojobalu
Využite všetky zvyšky, ktoré vám zostali po obaľovaní rezňov, karfiolu či syra. Pozrite, čo ešte môžete urobiť z nespotrebovanej múky, ...
6 minút čítania
Raňajky aj dezert:
6 rád, vďaka ktorým sa vám vydaria perfektné vafle
Receptov na vafle je veľa, ale my vám prezradíme zopár tipov, ktoré sa oplatí dodržať pri ktoromkoľvek z nich.
3 minúty čítania
V kuchyni aj na cesty:
7 tipov, ako môžete v domácnosti využiť sprchovaciu čiapku
Igelitová čiapka na prekrytie vlasov vám poslúži nielen pod sprchou....
3 minúty čítania
Aby boli koláče:
5 dôvodov, prečo vám cesto nevykyslo a ako ho zachrániť
Ani spoľahlivý recept po babičke nie je zárukou, že cesto krásne nakysne. Tu sú najčastejšie chyby, ktoré vám môžu prekaziť radosť z...
5 minút čítania
Vyznajte sa:
Poznáte rozdiel medzi kefírom, cmarom, acidkom a srvátkou?
Kyslomliečne nápoje vďaka vysokému obsahu živých mikroorganizmov podporujú imunitu a mali by sme ich piť každý deň....
6 minút čítania
dTest radí:
Zjesť alebo vyhodiť? Čo znamená dátum minimálnej trvanlivosti a čo dátum spotreby?
Ujasnite si pojmy, aby do koša zbytočne neputovali aj potraviny, ktoré v ňom skončiť nemusia.
5 minút čítania
