Jednoduchšie, rýchlejšie, zdravšie:
10 možností, z čoho pripraviť cesto na pizzu
Nedostatok času, málo skúseností, snaha schudnúť či stravovať sa výživnejšie. To všetko môžu byť dôvody, pre ktoré sa nepúšťate do prípravy klasickej pizze....
9 minút čítania
Vyberte správne:
Pozor na to, v akých nádobách marinujete mäso. Týmto by ste sa mali oblúkom vyhnúť
Namarinované mäso je krehkejšie a chutí oveľa lepšie. Nie je však jedno, v čom ho necháte odležať....
3 minúty čítania
Presvedčte sa:
Ako urobiť z obyčajnej tekvicovej polievky chuťovú bombu? Pridajte túto prísadu, budete prekvapení
Neurazí, ale ani nenadchne. Tak by sme mohli opísať krémovú polievku z tekvice....
3 minúty čítania
Prínosné bobule:
Arónia je kráľovná antioxidantov. Ako z nej vyťažiť maximum pre svoje zdravie?
Užitočné tipy, ako drobné bubule spracovať, aby ste z nich profitovali celú zimu.
7 minút čítania
Toto s nimi urobte:
Načatá feta či balkánsky syr sa rýchlo kazia. Jednoduchý trik, ako tomu zabrániť
Po otvorení balenia tieto mäkké syry radi podliehajú skaze. Čo robiť, aby ste si nezjedené kúsky mohli bez obáv vychutnávať aj ďalšie dni?...
3 minúty čítania
Veľký prehľad orechov:
Ktoré sú najzdravšie? Odpoveď vás možno prekvapí
Vďaka výživným látkam by sme si orechy mali s mierou dopriať každý deň. Ktorý druh je podľa obsahu živín absolútnou špičkou?
6 minút čítania
Pre a proti:
Je lepšie jesť fenikel varený alebo surový?
Väčšinou natrafíme na recepty, v ktorom sa fenikel tepelne upravuje, ale dá sa konzumovať aj zasurova....
3 minúty čítania
Obal je dôležitý:
V plaste, tetrapaku alebo v skle. Ktoré mlieko vydrží dlhšie?
Obal, v ktorom sa mlieko nachádza, ovplyvňuje jeho trvanlivosť a kvalitu. Sú sklenené fľaše tou najsprávnejšou voľbou?
4 minúty čítania
Všestranný plod:
Tajomný chlebovník, ovocie, ktoré dokáže nahradiť mäso. Prezradíme vám, ako
Pripomína trhané mäso, ale použiť sa dá aj nasladko. Zoznámte sa so zdravým a multifunkčným ovocím, vo svete známym ako jackfruit...
6 minút čítania
Nie odpad, ale poklad:
6 spôsobov, ako ďalej použiť zvyšky ovocia a zeleniny z odšťavovača
Sú plné živín a vlákniny a predsa často skončia v koši. Ale aj z odšťavenej dužiny môžete ešte všeličo vyžmýkať.
5 minút čítania
Honosné a vysoké:
Ako jesť hamburger a nezašpiniť sa
Dnešné hamburgery, to už nie je len útla žemľa s mäsovou plackou. Obohatené o mnohé ďalšie suroviny naberajú na objeme....
5 minút čítania
Nie je len jeden:
Suchý, mokrý, slaný, omáčka, poleva. Objavte všetky podoby karamelu
Hlavnou surovinou je vždy cukor, avšak podľa toho, aké ďalšie ingrediencie k nemu pridáte, bude karamel vždy iný a vhodný na rôzne...
4 minúty čítania
Radí šéfkuchár:
8 vecí, ktoré by ste mali vedieť o čerstvých figách
Ako poznáte, že sú zrelé, ako ich skladovať, pripravovať a podávať. To všetko sa dozviete o sladkých plodoch neskorého leta.
5 minút čítania
Ešte poslúžia:
4 tipy, ako doma zužitkovať slivkové kôstky
Považujeme ich za odpad, ale celkom také neužitočné veru nie sú....
5 minút čítania
Na čo dať pozor:
Priveľa hummusu? Zamrazte si ho. 5 rád, aby aj potom chutil ako čerstvý
Obľúbený cícerový dip v chladničke vydrží len pár dní, preto ak ste ho urobili primnoho, môžete ho uchovať v mrazničke....
3 minúty čítania
Otázka dňa:
Treba huby umývať?
Ako sa zbaviť nečistôt na hubách? Každý druh potrebuje iné zaobchádzanie, ktoré závisí aj od toho, čo s nimi chcete podniknúť.
3 minúty čítania
Domáca kvalitka:
Bez konzervantov aj bez odpadu. Vyrobte si vlastný jablčný ocot, je to naozaj jednoduché
Ak ste zvyknutí v kuchyni používať jablčný ocot, zvážte jeho domácu výrobu. Ušetríte peniaze aj prírodu.
4 minúty čítania
Sýte a výživné:
Chcete zvýšiť príjem bielkovín a obmedziť sacharidy? Pomôžu vám cestoviny zo strukovín
Cestoviny z cícera či šošovice sú výbornou voľbou nielen pre tých, ktorí chcú schudnúť....
3 minúty čítania
Zdanlivo jednoduchá:
Omeleta nadýchaná ako obláčik. Najlepšie tipy, ako sa určite podarí
Čo robiť a nerobiť, aby vaša vaječná omeleta nebola vysušená či nakoniec neskončila ako praženica.
4 minúty čítania
Dukkah a Za´atar:
Urobte si domáce koreninové zmesi, ktoré do vašej kuchyne prinesú nové chute
Blízkovýchodná kuchyňa je známa bohatými chuťami, ktoré pochádzajú z rozmanitých zmesí korenín....
4 minúty čítania
Ak chýba:
Čím nahradiť víno pri varení? Použite tieto suroviny a nikto nič nespozná
Recept si vyžaduje víno, vy však doma žiadne nemáte, alebo sa vám kvôli jednému deci nechce otvárať nová fľaša....
4 minúty čítania
Paradajkový dip:
Ako urobiť domácu salsu. Oceníte ju k čipsom, v tortile, na pizzi aj praženici
Tento jednoduchý svieži dip je ďalším perfektným spôsobom, ako si užiť na slnku dozreté letné paradajky.
4 minúty čítania
Zdravie za rohom:
Nazbierajte si žihľavové semienka, fungujú na únavu aj depresiu
Sú plné vitamínov, minerálov a s vaším organizmom urobia doslova divy....
4 minúty čítania
Na tanier aj do fľaše:
12x pečená paprika, výborná na obed, aj na zimné zásoby
Naplnená chutnými prísadami bude skvelá ako letné jedlo, ale je aj perfektnou surovinou do špajzových rezerv....
5 minút čítania
Vyberajte dobre:
Mrazené alebo chladené, ktoré krevety sú lepšie?
Ako krevety rozmraziť, aby chutili a nedajbože sme sa nimi nepriotrávili? A sú tie chladené naozaj zárukou čerstvosti?
4 minúty čítania
