Foto: Shutterstock
1. Sušené huby
Sušenie je u nás asi najtradičnejším spôsobom, ako huby uchovať na zimné mesiace. Podrobný návod na rôzne spôsoby spracovania húb sušením nájdete v našom článku:A keď už máte huby nasušené, nezabudnite ich pred použitím na 20 až 30 minút namočiť do teplej vody. Vodu, v ktorej ste huby namáčali, nevylievajte. Využite ju na prípravu chutnej polievky či omáčky.
Diskusia k článku