Nie je súci do koša:
Nevyhadzujte hlúb z brokolice, takto vám v kuchyni ešte môže poslúžiť

Jana Klimanová, 9. júna 2023     7 minút čítania

Ak ste doteraz pripravovali jedlá len z ružičiek brokolice a stonka putovala do odpadu, máme pre vás tipy, ako spotrebovať aj túto časť. Je rovnako chutná a bohatá na vitamíny, minerály aj vlákninu.

1. Do zapekaných cestovín aj kišov



Foto: Shutterstock

Nakrájanú predvarenú brokolicovú stonku môžete podobne ako ružičky takisto zapekať - výborná je v cestovinách, zapečená so zemiakmi a smotanou, aj v zeleninových koláčoch - kišoch.




ANKETA: Našli ste si doma spôsob, ako spotrebovať aj hlúb z brokolice?

84,1%



15,9%







Diskusia k článku







 



TOPlist