Foto: Jana Kollárová
5. Ocot pridávate nakoniec
Ak do polievky s kyslou smotanou pridávate aj ocot, a v tej chvíli sa vám "sekne", je tu riešenie - obráťte postup. Najskôr pridajte ocot, povarte a až potom príde rad na smotanu.
So zaujímavou radou prišla na Varecha.sk @svetlana9: "Je to celkom jednoduché. Ocot v polievke musí prevrieť skôr, než pridám mlieko či smotanu. Odkedy to tak robím, nikdy sa mi nič nezrazilo. Stačí, keď polievka s pridaným octom vrie približne 5 minút a potom môžem veselo pridávať mlieko a smotanu," prezrádza v diskusii svoj tip.
Diskusia k článku