Magazín

Bittnerova krkovička

Fedor Malík:
Bittnerova krkovička

Modra, tridsiate roky dvadsiateho storočia. Štúr už pekných pár desaťročí odpočíva v dolnom cintoríne....
2 minúty čítania

Oranžová jeseň: 10 chutných receptov z tekvice

Oranžová jeseň:
10 chutných receptov z tekvice

Oranžová je farbou jesene. A tekvica je jej kráľovnou. Pripravte si s nami chutnú polievku, rizoto, slaný koláč, alebo ju...
4 minúty čítania

Majstri varešky: Vojto Artz - Ako využiť všetko do omrvinky

Majstri varešky:
Vojto Artz - Ako využiť všetko do omrvinky

Zužitkovať a vyťažiť zo surovín maximum má byť pre každého kuchára samozrejmosť, výzva aj povinnosť zároveň. Byť Zero Waste, teda bez odpadu,...
3 minúty čítania

Hlavne nenápadne: 10 výborných koláčov, do ktorých prepašujete mrkvu

Hlavne nenápadne:
10 výborných koláčov, do ktorých prepašujete mrkvu

Neradi doma chrumkajú mrkvičku? Skúste maškrtným jazýčkom ponúknuť jednu z týchto dobrôt. Že je v koláči aj zdravá zelenina, môže zostať vaším tajomstvom......
4 minúty čítania

Varecha 43/2020: Mäso vo všetkých podobách

Varecha 43/2020:
Mäso vo všetkých podobách

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 23. októbra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Bývalý fitnestréner zmenil stravovanie: Prečo sa z Martina Šmahela stal vegán?

Bývalý fitnestréner zmenil stravovanie:
Prečo sa z Martina Šmahela stal vegán?

Moderátor a bývalý fitnestréner Martin Šmahel získal v roku 2008 titul Mister Slovensko a o tri roky neskôr bol piatym najkrajším mužom vo svetovom finále...
4 minúty čítania

Sladká tekvica plus kyslá kapusta – fantastický rýchly obed

Sladká tekvica plus kyslá kapusta – fantastický rýchly obed

Nenarobíte sa a obed bude chutiť naozaj skvele. Sladkastá chuť tekvice a kyslastá chuť kvasenej kapusty vytvárajú vynikajúcu kombináciu. Hoci ide o dve...
1 minúta čítania

Kozáky v paprike

Fedor Malík:
Kozáky v paprike

Ešte koncom leta sa u mňa zastavil môj priateľ Michal Kozák z Prešova. Je to vášnivý hubár a v šarišských lesoch pozná tie najlepšie hubárske „denominácie“....
3 minúty čítania

Pomôžte telu bojovať s vírusmi: 10 jedál, ktoré vám dodajú vitamín D

Pomôžte telu bojovať s vírusmi:
10 jedál, ktoré vám dodajú vitamín D

Aby naše telo lepšie odolávalo vírusom, je dôležité zásobiť ho vitamínom D. Väčšina z nás ho má nedostatok....
5 minút čítania

Majstri varešky: Jardo Žídek - Slovenské chute trochu inak

Majstri varešky:
Jardo Žídek - Slovenské chute trochu inak

Počas svojho života som mal skvelé príležitosti na cestovanie a varenie po Európe. Ako 22–ročné ucho som bol ohúrený, vycestoval som totiž z krajiny tresky s rožkom a ruských vajec, takže veľa vecí bolo pre mňa úplne nových....
3 minúty čítania

Aby ste nič nezaspali: 10 kávových zákuskov, ktoré vás povzbudia

Aby ste nič nezaspali:
10 kávových zákuskov, ktoré vás povzbudia

Aj vám sa v tomto nečase akosi viac drieme, ale práca i rodina si vyžadujú vašu pozornosť? Tak keď už vás omrzí popíjanie kávičky,...
4 minúty čítania

Varecha 42/2020: Hubové delikatesy

Varecha 42/2020:
Hubové delikatesy

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 16. októbra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Jozef Mak z TV Varecha: Varí slovenské dobroty, ktoré sú jeho najobľúbenejšie?

Jozef Mak z TV Varecha:
Varí slovenské dobroty, ktoré sú jeho najobľúbenejšie?

Slovenské dobroty varí v TV Varecha sympatický folklorista Jozef Mak, človek, ktorý spája svoj podnikateľský sen so životnou folklórnou vášňou. Svojim hosťom...
3 minúty čítania

To naj z Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na žemľovku

To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na žemľovku

Pečivo, tvaroh, jablká, to sú zvyčajné žemľovkové ingrediencie. Počas 11 rokov existencie nášho portálu sa však i toto sladké jedlo dočkalo rôznych obmien....
4 minúty čítania

Pečená kačka

Fedor Malík:
Pečená kačka

Nie, nie. Nebudú to frivolné slová a rýmy, ktoré vám možno napadajú. Budú to seriózne spomienky na kulinárske podoby upečených zástupcov vodnej hydiny...
3 minúty čítania

To pravé na chladné večery: Jednoduché a výborné pečené zemiaky 10x inak

To pravé na chladné večery:
Jednoduché a výborné pečené zemiaky 10x inak

Pečené zemiaky, to je klasika, na ktorú máme v chladných dňoch čoraz väčšiu chuť. Viete, ako ich pripraviť naozaj chrumkavo a...
5 minút čítania

Zuzana Haasová o jedle a varení: Čo si dopraje, keď konečne môže?

Zuzana Haasová o jedle a varení:
Čo si dopraje, keď konečne môže?

Na čom si rada pochutná herečka, spisovateľka, režisérka a speváčka Zuzana Haasová? Ako jej stravovanie ovplyvňuje jej diagnóza? Vyspovedali sme ju pri nakrúcaní...
4 minúty čítania

Patrí k jesennému menu: Aký by mal byť burčiak, aby ste po ňom nemali ťažké ráno?

Patrí k jesennému menu:
Aký by mal byť burčiak, aby ste po ňom nemali ťažké ráno?

Nie je to hroznová šťava, ale ani víno, a má možno toľko odporcov ako priaznivcov. Mnohí si však bez neho jeseň nevedia predstaviť – burčiak...
3 minúty čítania

A budete v siedmom nebi: 10 božských zákuskov s gaštanovým pyré

A budete v siedmom nebi:
10 božských zákuskov s gaštanovým pyré

Pripraviť výborný gaštanový zákusok nie je žiadny problém, keď máte poruke hotové gaštanové pyré a týchto 10 receptov.
4 minúty čítania

Varecha 41/2020: Hus a kačka pre gurmánov

Varecha 41/2020:
Hus a kačka pre gurmánov

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 9. októbra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

SÚŤAŽ Napíšte a vyhrajte: Hľadáme nápady ako využiť všetky zvyšky z kuchyne

SÚŤAŽ Napíšte a vyhrajte:
Hľadáme nápady ako využiť všetky zvyšky z kuchyne

Šupky, odrezky, starý chlieb, listy, kosti... Nič z toho nemusí byť odpad a predsa ich tak často vyhadzujeme do koša....
2 minúty čítania

Čas kapustový: 10x hlávky plné zdravia vo vašom jedálničku

Čas kapustový:
10x hlávky plné zdravia vo vašom jedálničku

Ktovie, kde sú korene nelichotivého označenia „kapustná hlava“, keď v hlávkach kapusty sa skrýva taký cenný zdroj prospešných látok a vitamínov. Pozrite...
4 minúty čítania

TOP 30 receptov (september 2020): Upečte si orechové rožteky podľa najukladanejšieho receptu

TOP 30 receptov (september 2020):
Upečte si orechové rožteky podľa najukladanejšieho receptu

Neviete, čo navariť alebo napiecť? V našom rebríčku najukladanejších septembrových receptov určite nájdete dobrú inšpiráciu....
14 minút čítania

Októbrová SÚŤAŽ: Pridajte recept a mixér môže byť váš

Októbrová SÚŤAŽ:
Pridajte recept a mixér môže byť váš

Dni sa skracujú, viac času začneme tráviť doma a tak bude dosť príležitostí niečo dobré navariť či napiecť. Pridajte svoj recept na Varecha....
6 minút čítania

Pre hostí aj domácich: 10 fantastických rolád, ktoré sa budú páčiť každej návšteve

Pre hostí aj domácich:
10 fantastických rolád, ktoré sa budú páčiť každej návšteve

Zvinutie do rolády spraví aj z toho najobyčajnejšieho zákusku efektné pohostenie....
4 minúty čítania