Variabilné biele hlávky:
10x sólo pre karfiol
Všeličo sa dá pripraviť z karfiolu, nielen ho vypražiť v trojobale. A tieto recepty sú toho dôkazom!
4 minúty čítania
Talianska šéfkuchárka:
V Poprade žiarila hviezda od Michelina
V Ríme je len jediná ženská držiteľka prestížnej michelinskej hviedzy. Je ňou Cristina Bowerman, ktorá pred pár dňami predviedla svoje kuchárske umenie aj...
6 minút čítania
Jedlo s atmosférou:
Špičkové reštaurácie v mlynoch
Podniky, ktoré vám dnes predstavíme majú špeciálne genius loci – ide totiž o citlivo zrekonštruované mlyny. Ich majitelia im dali nový účel a stali sa vyhľadávanými miestami pre milovníkov chutného jedla a pekného prostredia....
4 minúty čítania
Skúste to zdravšie:
10x ovocné džemy bez umelých konzervantov
Varené, nevarené, sterilizované aj nie. V tomto výbere nájdete 10 tipov ako pripraviť ovocné džemy, jedno však majú spoločné. Sú...
4 minúty čítania
O víne:
ViaJur: A žiť sa oplatí
Bola prvou veľkou dámou vína v histórii Slovenska, krásnou ženou veľkého ducha, podnikateľkou, ale najmä ženou milujúcou. Na nádvorí obnoveného kaštieľa...
21 minút čítania
Príloha Varecha 23/2022:
Jedzte ako cisári
Ďalšie číslo prílohy Varecha nájdete v piatok 10. júna v denníku Pravda.
3 minúty čítania
Speváčka Andrea Zimányiová:
Bez čili nevarím!
Slovenská speváčka varieva najradšej minútkové recepty a najlepšie z jednej panvice. Andrea Zimányiová má rada štipľavé jedlá, a jedno také nám pripravila aj...
6 minút čítania
O víne:
Kto sa stará o vinice, má pivnice plné vína
Vinice sú studňami vína, kto chce mať plné pivnice dobrého vína, musí sa starať o nepretržitú obnovu vinohradov, vysádzať odrody, ktoré...
10 minút čítania
To naj z Varecha.sk:
10x polievka z hlávkového šalátu
Hlávkový šalát si radi pochrumkáme svieži, ale dá sa z neho pripraviť aj chutná polievka. Vyskúšajte niektorý z najklikanejších receptov na jej prípravu....
5 minút čítania
O víne:
Slovenské víno vo Francúzsku? Realita, nie sen
Uspieť so slovenským vínom vo francúzskych vinotékach či v tamojších reštauráciách s Michelinovou hviezdou je zdanlivo nemožné. A predsa sa to krok za krôčikom...
17 minút čítania
Sladké misky:
3x crumble so sezónnym ovocím
Tradičný anglický dezert crumble sa pečie len z ovocia a posýpky, je to teda úsporná sladkosť. Je veľmi obľúbený pre svoju skvelú chuť aj jednoduchú a rýchlu prípravu....
3 minúty čítania
Fedor Malík:
Fragariové potešenie
Je začiatok júna a nastal čas jahodový. Čas voňavý a šťavnatý.
3 minúty čítania
Konečne grilovačka:
Oprášte grily a pripravte voňavé pochúťky pre rodinu a priateľov
S nástupom teplých dní do našich životov prišlo aj ďalšie potešenie. Grilovačka je super príležitosťou na stretnutie s rodinou či priateľmi pri dobrom jedle v príjemnom prostredí záhrady či terasy....
4 minúty čítania
O víne:
Zámok obnovený vínom a umením
Víno je románopiscom, aký nemá páru. S neomylnosťou si vyberá hlavných hrdinov, podrobuje ich dramatickým životným skúškam, núti siahnuť na samé...
17 minút čítania
Predstavujeme Varecháčov:
Kto sa skrýva za prezývkou @blissofplants
Recepty na vegánske jedlá doplnené nádhernými fotografiami. Tak môžeme opísať príspevky, ktorými náš kulinársky portál obohacuje Zina Zólyomiová pod prezývkou @blissofplants....
4 minúty čítania
O víne:
Ako vníma víno kolová generácia
Narodil sa do vinárskej rodiny v Čajkove a je taký starý ako rodinné vinárstvo, ktoré tohto roku oslávi 25 rokov. Jakub Nichta vyrástol...
14 minút čítania
TOP 30 receptov (máj 2022):
Najlepší koláč, ktorý vám nepokazí figúru
Vyzerá to, že všetci už myslíme na plavkovú sezónu. Aj tak sa dá vysvetliť, že uplynulý mesiac na našom portáli vzbudil najväčší záujem koláč bez múky a cukru....
13 minút čítania
O víne:
Muži, ktorí udali tón slovenskému vínu
Zmenili pohľad na víno a jeho rolu v spoločnosti ako málokto pred nimi. Vladimír Mrva a Peter Stanko pred 25 rokmi odštartovali veľkú modernizačnú...
16 minút čítania
Sladké mámení:
Dajte si rande s čerešňami v chutnom koláčiku
Ďalšie červené krásky dozrievajú, po jahodách sa začíname tešiť z čerešní. Tak si s nimi dajte stretko v kuchyni, koláčik z nich...
4 minúty čítania
Príloha Varecha 22/2022:
Sladké letné pokušenia
Ďalšie číslo prílohy Varecha nájdete v piatok 3. júna v denníku Pravda.
3 minúty čítania
O víne:
Národný salón vín 2022: Povznášajúca sladká ľahkosť
Slovenské víno aj jeho milovníci sa menia. Nielen preto, že každý rok prinesie v dôsledku rozmarného počasia hrozno s nenapodobiteľnou chuťou, ale...
9 minút čítania
Uvaríte aj za pár drobných. Tu je tip od známej foodblogerky
INZERCIA - Poznáte to - do výplaty ďaleko a v peňaženke len zopár eur. Ako z nich zdravo uvariť obed či večeru?
4 minúty čítania
Na vlastné oči:
Slávni tenori za sporákom
Štyria sympatickí páni s unikátnymi hlasmi tvoria českú vokálnu formácia 4 Tenoři. Nielen spevom sú však živí. Ako to majú s jedlom, čo majú radi a čo dobré pod zub im nosia fanúšičky?...
7 minút čítania
10 najklikanejších receptov:
Urobte deťom na MDD výbornú palacinkovú tortu
Poznáte dieťa, ktoré by nemalo rado palacinky? Zajtra je skvelá príležitosť im ich urobiť. No a keďže to bude výnimočný deň, urobte z nich rovno tortu....
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Dolnozemský „morváň“
Postcovidové vrece sa roztrhlo. Dvojnásobne to platí aj v našej vinohradnícko–vinárskej praxi.
3 minúty čítania
