Zltka slahane nad parou
Dobry den, potrebovala by som sa poradit. Vzdy ked slaham zltky nad parou, potom, ako vychladnu, tak mi zostane na dne misy...
Bezlepkovy chlieb alebo pecivo
Milí varecháči potrebovala by som pomoc, radu alebo rovno recept. Chystam pohostenie na oslavu a zistila som, že jeden z hostí má bezlepkovú diétu a chcela by...
Hovädzie zadné
Čaute všetci, prosím Vás o radu, dnes som sa pokúšala piecť hovädzie zadné podľa tohto receptu http://varecha. pravda. sk/recepty/hovadzie-pecene-fotorecept/23504-recept. html aaa neviem kde sa stala chyba, ...
Red Velvet
Chcela by som upiecť toru Red velvet, a zaujímalo by ma, že ak nepridám kakao, či nebude potom piškóta červenejšia. Práve tá farba...
nepodarené veterníky
na 6 krát som ich piekla (6 várok do rúry), snažila sa hrať s teplotou, s dobou pečenia, s plechom s vodou/bez plechu a...
Pečenie v teplovzdušnej rúre
Prosím Vás, ako pečiete piškótové cesto v teplovzdušnej rúre? Na akej teplote a ako dlho? Vždy mi krásne vybehne a pri chladnutí spadne. Cesto je...
Veľkonočná baba
V posledný pracovný deň sme my ženy na pracovisku rozbehli vášnivú tému, ako ktorá robí veľkonočnú babu. Naše recepty sa nejak nelíšili, pretože sme všetci z jedného...
Tradičné recepty
Zdravím! :) Želám (taktiež) krásne prežité veľkonočné sviatky plné vody, dobrôt a rodinnej pohody. Chcem sa vás spýtať na vaše veľkonočné tipy. Sú recepty,...
Velký tvarohový koláč
Varecháčky, moc prosím o pomoc. Moje maminka dělávala velké tvarohem plněné koláče s posypkou, jako moravské, jenže měly víc než 20 cm v průměru....
Medová piškóta
Ahojte Varecháči, prosím vás o radu. Chcela by som spraviť piškótu tak, že namiesto cukru použijem med. Nebude tak cesto veľmi riedke a...
krém do krémešov a venčekov
Ahojte varecháčky, poraďte, prosím, ako mám urobiť krém do krémešov. Pečiem už dosť rokov, ale stalo sa mi, že keď uvarím...
potiahnut zmrznuty krém
Prosím vás, v jednej relácii som videla, že cukrarka, ktorá potrela tortu krémom, ju dala asi na hodinu či dve do mrazaku, aby ten...
Aspikove vajíčko
Emailom som dostala recept na krásne aspikové vajce, tak sa chcem podeliť s Vami. Vajce vylejeme... otvoríme ho na hrubšom konci asi ako 1€ minca....
Prosim poradit
Morok z kosti -co s nim ? Vraj je to vyborne, ale samotne na chlebe, posolene -nechuti :-( Dakujem za rady :-)
Dve otázky
Ahojte Varecháči :-) Keď sa tak otočím späť, vrhla som sa do pečenia strmhlav , ale baví ma a očividne sa zlepšujem :-) Veľmi ma...
Salát z blyskáča jarného
Robievate niekto šalát z blyskáča jarného? Ako? Dakujem za odpovede.
Naložení sušených rajčat
Prosím o radu, jak naložit už usušená rajčata. Dostala jsem jich kilo, jsou uplně suchá, tuhá, slaná. Obávám se, že...
silikónová forma na bábovku
Dobrý deň, chcela by som sa spýtať či vymasťujete silikónovú formu na bábovku? ... Mám novú a nemám so silikńovou skúsenosti, (a počula som už...
Turčianska medová roláda
Ahojte chcem sa opýtať či náhodou nepoznáte toto jedlo. Malo by to byť mäso, varím to na skúškach a dokonca ani Google to nevie...
Kvások z pekárne
Ahojte varecháči, mám na vás skúsenejších veľkú prosbu: veľmi rada pečiem domáce pečivo, ale príde mi stále také koláčoidné :-) tak nejak som sa dopracovala k tomu, že...
šťava z kyslej kapusty
Zbyly mi tri velké sklenice šťavy z kyslej kapusty. Jak bych ji mohla zuzitkovat jinak nez na polevku a k piti? Máte někdo radu, ...
Dotaz pre @2010
Onehdá si tu niekde uverejnil foto baklažánu s vysvetlenim, že ktorý je horky, niektorý ma naspodu taku čiarku a iný bodku, neviem to najst,...
HUBY - HRÍBY
DOSTALA SOM e-m lom , POZRITE :-) Krásne spracované, určite si prídete na svoje ktorí (ne)-chodíte na hríby. Pridaný link : http://www. houbareni. cz/houby. php
Kinder mliečny rez a šľahačka
Ahojte :) som tu nová a včera som sa rozhodla upiecť kinder mliečny rez. Ale som večer zistila, že nemám šľahačku tak som ju dnes...
Gemerské guľky
Gemerské guľky sú na rôznych stránkach opisujú rôzne. Chcem vniesť trochu svetla okolo nich. Keďže pochádzam z tohto kraja a moja starká bola obecnou kuchárkou...
Prosím o recept.
Pred rokmi na školení v Batizovciach nám pani kuchárka pripravila vegetariánske jaternice. Boli výborné. Od vtedy som vyskúšala niekoľko receptov, ale nebolo to...
Plnka do torty
Dobrý deň :) Chcela by som maminu prekvapiť na narodeniny tortou. Poradíte mi prosím, nejakú dobrú, al e zároveň jednoduchú plnku do torty? Niečo,...
Recept na marcipán?
Zdravím všetkých prítomných čo to práve čítajú. Prosím viete niekto o nejakom fakt zaručene dobrom recepte na marcipán? Vyskúšala som už všetko, no už ma...
Problém s múkou
Dobrý večer, už pár mesiacov som nekupovala chlieb a pečivo, robím si ho sama. Aj vďaka Vám a Vašim receptom. Doteraz s tým...
Ako na tu kacku
Mily Varechaci mam zopar otazociek dnes som konecne kupila kacku v celku uz nasolena odpociva v chladnicke na zajtrajsiu veceru :-) len rozmyslam ako ju spravne upiect....
Technologie krájení
Znáte někdo důvod krájení cibule, bylinek a různých jiných potravin jak se učí ve školách, směrem shora dolu? Přijde mi to jako předělávat leváka na...
