Varenie

Trstinový cukor a karamel

katkadca, 28. mája 2014

Zdravím všetkých Varecháčov, skúšal už niekto urobiť plnku do grilážiek z trstinového cukru? Chcela som, aby chutili trošku exotickejšie a pokus dopadol katastrofálne .. Robila som ich už veľa veľakrát a vždy sa mi vydarili, rozdiel bol iba v tom cukre :( Vôbec sa mi nič nechcelo spojiť, ale zase po vychladnutí som si z toho nadrolila mrveničku s chuťou krowiek :)))

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

goe

goe 29. mája 2014 o 07:36

@katkadca ja dávam trstinový cukor do všetkého, grilážky som tiež robila niekoľkokrát a všetko bolo OK. V cukre to určite nie je. Ale vieš, občas je deň keď sa nedarí, nabudúce to bude dobré.

@zareaguj

Pekný komentár

2x horalka66 a hubata

katkadca

katkadca 29. mája 2014 o 10:08

@goe Vážne? V tom prípade musím druhý pokus dobojovať do úspešného konca :) Vďaka za info

@zareaguj

Pekný komentár

cinkla

cinkla 31. mája 2014 o 21:14

Aj ja varim a peciem uz roky len s trstinovym ( hnedym )cukrom - mözes mu smelo döverovat.

@zareaguj

Pekný komentár

kyri1977

kyri1977 29. októbra 2015 o 22:43

@katkadca - mne sa to stalo dnes. stále neviem zistiť, v čom bol problém :-( (a či sa to dá ešte nejako zachrániť...)

@zareaguj

Pekný komentár

nadaz

nadaz 20. decembra 2016 o 21:56

@Kyri1977 (29.10.2015 22:43)

Ja momentalne cakam uz 15 min, kedy zacne trstinovy cukor karamelizovat a stale je uplne sypky ....asi zavisi od druhu a vyrobcu

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár