Marhuľová výživa

marhuľová dreň z mrazničky je vynikajúce osvieženie :)

Urobíš ju aj čisto marhuľovú tak isto ako aj jablkovú alebo z hocijakého iného ovocia, recept nájdeš aj tu na vareche. Nemusia tvoriť základ jablká, tie sa dávajú kvôli zhustnnutiu. Ak by bola redšia a nechceš ju toľko variť, tak si zarob v troche vychladnutej šťavy trošku vanilkového pudingu (alebo maizeny) a zahustíš ju podľa potreby.

zjedz ich len tak, ovocie je najlepsie surove:)

@pbandjelly papame ich len tak ale je ich hrozne vela, toľko nedokážeme zjesť :-)
@hubata ďakujem, skúsim teda tu výživu

@naty , čo tak nasušiť si do zásoby? je to šetrný spôsob uchovania týchto chutných a výživných plodov;-)

ak chces zahustit marhule staci pridat trosku prasku agar-agar

..a my nemáme..nepredáš..??..:-)
marhule+voda+cukor+citronová šťava-dľa potreby..chuti..rozvariť-prípadne cez sito prepasírovať-bude bez šupiek..do pohárikov..sterilizovať..

No tak predstavte si, spravila som výživu, dala do pohárikov bolo uplne super, dala som ich sterilizovať do hrnca a tesne pred tým ako som ich išla vyberať tak im poodstrelovali vrchnáky :( tak ich poumývam, pozatváram a odložím do chladničky, tam by mali vydržať taký mesiac-dva.

tie "poodstreľované" vrchnáky - nebude to tým, že si použila originálne fľašky z detskej výživy? tie majú vrchnáky len na jedno použitie - a to konkrétne vo veľkovýrobe:-(

@marikafil áno, boli to poháriky od výživy, som sa tešila že budem mať výživu v pekných pohárikoch, akurátne množstvo. Nuž nabudúce budem múdrejšia :(

Juj!... to je škoda, poradila by som Tí,aby si to preložila do iných pohárikov a presterilizuj.Príčinou vystrelenia uzaverov môže byť aj pridanie pudingu a tiež to podporí kazivost / osobná skúsenosť/ : -(
Osvedčilo sa mi susenie ovocia,aj k vôli chuti a tiež skladovaniu.

Určite urob sušené ovocie! V zime pri telke nie je nad to!

Skúšal som sušiť marhule, vyzerali otrasne, následkom oxidácie zhnedli. Tie čo sa predávajú v obchode majú svoju farbu kvôli chémii ktorá bráni oxidácii pri sušení.

@ kimlo vyskúšajte marhule ponoriť do citrónovej vody,potom krátko ponor do vriacej vody mali by nezmenit farbu.V priemysle susenie zachová farbu pridanie sira