Varenie

Red Velvet

tanaivan - bez fotkytanaivan, 24. apríla 2014

Chcela by som upiecť toru Red velvet, a zaujímalo by ma, že ak nepridám kakao, či nebude potom piškóta červenejšia. Práve tá farba sa mi páči a nechcela by som upiecť hnedú piškótu. Poraďte, ďakujem!

@zareaguj


Diskusia k téme

stefik
keď nepridáš kakao tak to nebude red velvet, ta kakaová chuť by tam chýbala. ale ak chceš len červenú farbu dosiahnuť tak môžeš aj obyčajnú piškótu zafarbiť na červeno pridaj len farbu.
hanka56
nevím jaký máš recept ale určitě přidej 1 rovnou lžíci holandského kakaa
a 1 lžičku gelové červené barvy ( ta je bez přichuti ). Když budeš dávat práškovou, dej pozor na to že ty barvy obsahují sůl. Bude červený, nemusíš mít obavy, že nebude
2michal
Namiesto farby by som použil šťavu z cvikly, ktorá dobre farbí a je zdravá náhrada farby, množstvo cmaru treba upraviť, čiže ubrať.Mám to odskúšané.