Orieskove masla

@elenam , o masle tazko v tomto pripade hovorit, iba ak o nahrade masla. Neviem, ci myslime to iste, ale rozne natierky robene z orechov a roznych semiacok skus pozriet medzi receptami napr. od @elixir , @irenaw , @mijaita , @zuzananoskova..... ;-)

 varecha.pravda.sk/recepty/paradajkovo-slnecnicova-natierk...

 varecha.pravda.sk/recepty/kesu-cibulova-natierka-fotorece...

 varecha.pravda.sk/recepty/natierka-z-vlasskych-orechov-a-...

 varecha.pravda.sk/recepty/treska-zo-slnecnicovych-jadiero...

 varecha.pravda.sk/recepty/pomazanka-ze-slunecnicovych-sem...

To sa pokial viem len mixuje a mixuje. Orechy si najprv namoc.

@renulienka dakujem. Tieto recepty som vsetky pozerala. Ja som mala na mysli len cisto neochutene "maslo zo semienok". Asi vyskusam rozne sposoby pripravy a uvidim, co mi bude vyhovovat.

Ked chces docielit "orieskove maslo" tak podla mna skor orechy jemne oprazit (nie namocit) a s pridanim nejakeho oleja mixovat do pozadovanej konzistencie napr :  fitness-recepty.sk/fit-recepty/dom...
áca-výroba
Alebo aj tu najdes ako si vyrobit arasidove maslo, na tom istom principe vyrobis aj z inych orieskov.
Namocene orechy skor na vyrobu "rastlinneho mlieka" pripadne natierky.

orechy alebo semiacka nemusis vopred napacat. hlavne bud trpezliva, pokial nemas super vykonny mixer tak budes musiet mixovat s prestavkami a dlhsie, ale pojde to. pridat samozrejme mozes olej, sol, nejake sladidlo... podla chuti:)

Mandlové máslo jsou jen jemně mleté mandle, viz  sallysbakingaddiction.com/homemade-almond-butter/...
.
Slunečnicové:  www.tessadomesticdiva.com/2012/09/homemade-sunflower-seed-butter-...

Arašídové:  www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/homemade-peanut-but...

Kešu máslo:  www.foodnetwork.com/recipes/emeril-lagasse/homemade-cashew-...

:)

Tady je arašídové taky bez oleje:  www.browneyedbaker.com/2014/02/03/diy-homemade-peanut-butter/...

Nenamacaj, hod to do food procesoru, teda do robota a mixuj do bezvedomia.