Z internetu poznáte ten trik na vyšľahanie šľahačky v zaváraninovom pohári. Robim niečo blbo, že to za 15 minút nedokáže vyšľahať pri intenzívnom hrkaní? Dal som tam aj cukor. Vo videách a článkoch píšu, že to trvá pár sekúnd tak neviem, zase len virálne odžuby? Už tretí krát robím túto šľahačku ale nikdy sa mi to nepodarilo pod 30 minút.
@zareaguj
eshop.tescoma.sk/slahacia-metla-grandchef?pos=1...
Hrk hrk systém se dělá se šlehačkou a pudingom bez varenia. Samostatná šlahačka v pohári - to nejspíš nefunguje. Nezkoušela jsem, zkoušet nebudu. Mám ruční šlehač /nádobka s metličkami/ z plastu. Nedávno to tu proběhlo s @kimlo a @kvakac - že je stále v prodeji. Kukni diskusiu pod receptom : varecha.pravda.sk/recepty/dvojzltkova-domaca-majoneza-a-t...
Mám identický.
Když potřebuji jednorázově trochu ušlehané šlehačky, dám do menšího, vyššího hrnku cca 1 dcl dobře vychlazené šlehačky. Vezmu klasický tyčák /musí do průměru hrnku pasovat/ a zapnu, Směrem nahoru a dolů pohybuji tyčákem, co se přesune nahoru, vždy setřu zpět do hrnku. Za pár minut je hotovo. Při větším množstvím používám hore zmíněný ruční šlehač. Kupuji pokud možno šlehačku s nejvyšším procentem tuku. Už jsem tyčákem dělala i rostlinnou šlehačku, vyšla také super. Tam je fajn, že flaša má víčko a zbytek je v chladničke v bezpečí.
Oprava v první větě : hrk hrk systém se dělá s mlékem a pudingom bez varenia. Uf.
Tie má doma hádam každý.