Zelné závitky bez ryže

ja používam bulgur namiesto ryže

@atina1947
Ovsené,ražné,pšeničné vločky,krúpy...alebo úplne bez,len zmes mäsa s troškou strúhanky.

@atina1947
Použila by som tiež krúpy. Jedla som už rizoto-krupoto, kde boli krúpy namiesto ryže.

Klidně bez rýže, jen čisté maso. Ke směsi masa jde přidat rohlík namočený v mléku či vodě /vymačkat přebytečnou tekutinu/, nebo jde přidat strouhanku a trochu hladké mouky. S rýží nedělám žádnou náplň s mletým masem, nemám to ani trochu ráda. Je pak třeba počítat s větší spotřebou mletého masa. Chce to vyzkoušet. Jednu dobu jsem přidávala namočený a vyžmíkaný sójový granulát. I to je možná varianta jak nadstavit množství mletého masa.

Moc dekuji za vsechny rady.

@atina1947 (15.7.2021 14:26)

Stejny rc, postup, s pridanim dobre klobasy a vody a tak varim zalnacku :-) Zdravim z Prahy, Holesovic! :-)