Pre inšpiráciu :-)
Hľadala som nejaké info o galaretke, pretože som mala veľký zálusk urobiť si vynikajúcu malinovú rozprávkovú tortu, ktorej recept je tu na Vareche. Okrem...
Fazulky :)
Fazulky vsetkych druhov na 3 stranach (na dalsiu stranu staci klik na cervenu sipku:) Stranka je sice v anglictine, ale mozno niekoho potesi tak...
Divina - srnčie mäsko
Ahoj Varecháči. Dostali sme čerstvo zabitého srnčeka asi 3 ročného. Mám z neho pliecko, rebrá. Rada by som sa opýtala či mi viete...
bryndzové halušky
dobrý večer nevie mi niekto poradiť ako predrábeť halušky a potom ich prihrievať a miešať s bryndzov a smotanov a ako dlho vydržia predrobené halušky v ladničke......
Moravsko-slezské speciality
Fantastická slezská kuchařka ke stažení na: http://www. msregion. cz/assets/aktuality/kucharka. pdf
Zhnednuta detska vyziva
Ahojte vie mi niekto poradit, preco mi zhnedli rozmixovane jablka na vyzivu?Pridala som normalne 1KL na 2KG jablk.
zavaraná zelenina
Ahojte milí varecháči. Chcem Vás poprosiť, či nemate niekto skúsenosti zo zavaraním zeleniny tak naprírodno, podobne ako robila "afataga" rajčiny. Je tu...
tekvica Hokaido
Ahojte, tento rok som si prvykrat nasadila tekvicu hokaido. Pomaly sa mi tam cosi oranzovie tak mam otazku, ako zistim, ze je idealny...
Custard powder
Chtěla bych se zeptat varecháček, žijících v anglicky mluvících zemích, jestli by se dal custard powder nahradit vanilkovým pudinkem. Co je to custard, ...
čo na cestu
Vedeli by ste mi poradit taky lahky kolacik na cestu-dovolenku? nieco co nevyschne. napadol ma ten pudingovy kolacik ale bez kyslej smotany. mozno bude rozumnejsie asi urobit muffinky,...
gaspacho-studena andaluzka polievka prava!??
chcela by som sa opytat varechacov, co ziju v spanielsku, alebo poznaju doverne spanielsku kuchynu, ako sa spravne, alebo najchutnejsie robi gaspacho, ...
Miska - kyska
Chcem sa opýtať, či máte skúsenosti s týmto zázrakom? V návode píšu, že cesto vykysne za 10 min. , robíte klasický kvások a pridávate...
Jablková presnidávka
Chcem Vás poprosiť o recept na jablkovú presnidávku pre vnučku, alebo poraďte kde ho najdem. Ďakujem
Ochrana jedla počas dlhšej cesty autom
Prosím o Vašu radu: Chystám sa cestovať autom do Nemcka. Cesta trvá asi 5 hodín. Beriem sebou aj uvarené jedlo, napr. vysmážane kuracie...
Trvanlivosť domácich nátierok
Ahojte, poraďte mi prosím, za aký čas by sa mali zjesť domáce nátierky? Napr. vajíčková... do 24h? Celý čas je v...
forma na muffiny
mam otazocku na skusenejsie kucharky. Opakovane zabudam kupit kosicky na muffiny, ale mam plech formu na muffiny. Mozem ich spravit v tom aj bez...
Ako zmrazujete papriky, paradajky, lečo?
Papriky po nakrájaní krátko blanšírujete alebo možno dať do sáčkov na zmrazenie aj surové? Ako to robíte s paradajkami? Ak robíte zmrazovanie leča, tak dávate len...
štrúdľa - dotaz pre Sovku
Ahojte varecháčky... vlastne sa chcem spýtať SOVKY... to ozaj zostane štrúdľa vysoká kvôli tomu, že jabka strúhaš priamo na posypané cesto? Mne sa skutočne stáva,...
Pozvánka na romantické večery
Milí priatelia Varecháči, opäť tu máme obdobie Perzeíd - meteorického roja, tiež známeho pod názvom "slzičky svätého Vavrinca". Je to ideálny úkaz pre...
Sterilizácia - áno alebo nie?
Ahojte varecháči, aj vám trhá očkom pri tej reklame s T-com? :D to len na odľahčenie. Teraz vážne. Zaujímalo by ma, aký je rozdiel...
Zeleninový koláč, resp. posúch
Pekný večer milí varecháči a varecháčky, obraciam sa na vás s prosbou o radu - nepoznáte recept na jednoduchý, zdravý nekysnutý koláčik naslano, prípadne...
zvraskavena parena knedla
Ahojte, casto sa mi stava, ze ked zdvihnem pokrievku na hrnci po 15 minutach, v ktorom pripravujem na pare kysnutu knedlu, knedla sa...
Pre @Enerrgizer .
... "Nedeľa : ... Obed - 1/2 gril. kurčaťa , zeleninový šalát"... To je úryvok z dvojtýždňovej diéty , ktorú absolvuje momentálne...
Torta (pre pobavenie)
Dámy, cukrárky, čo poviete? Trúfli by ste si na výrobu? Verím, že pre ofidofobikov by mohla byť problémom aj konzumácia :D http://d24w6bsrhbeh9d. cloudfront. net/photo/4952601_700b_v1. jpg
Problém pri načítavaní receptu
Od včera ma ide rozhodiť od jedu, neviem, čo sa deje. Už tri krát som mala napísaný recept a nie a nie pokračovať...
Vaječný likér ako liek
Práve som dočítala recept na vaječný likér ako liek (10 vajec, 10 citrónov, 25 dkg práškového cukru a 0, 5 litra destilátu). Chcem vás...
Zamrazovanie a odmrazovanie zákuskov
Milé dámy prosím Vás o Vaše názory a skúsenosti pri zamrazovaní zákuskov a aj potom ako ich správne odmrazovať. A ešte či sú potom vôbec ešte jedlé....
muzikal rez
Ahojte, prosím nemáte niekto recept na muzikál rez? Je to asi karamelová roláda na ktorej je krémom prilepený pás piškótoveho platu a na ňom marcipán s...
Grilovanie rýb - prečo sa odliepa koža?
Prosím o radu skúsených grilovačov rýb, my ryby moc negrilujeme, v sobotu sme skúšali pstruhy, naložila som ich do pácu z oleja, soli,...
hajdúska kapusta
K mojej mladosti sa viaže spomienka na jedno veľmi jednoduché jedlo z kyslej kapusty, ktoré sa volalo hajdúska kapusta. Bola to polievka v ktorej boli sušené slivky...
