Rôzne

Ešte trochu o jedálnom lístku našich babičiek

an3da - fotkaan3da, 23. augusta 2012

Nedávno umrela jedna žena, príbuzná, dožila sa 98 rokov. Bolo ich
viac súrodencov a nik z nich neumrel v mladom veku. Jeden z nich
to oddôvodnil takto: z 365 dní v roku u nich sa 125 dní varila
krumpľovka, čiže zemiaková polievka bez mäsa.
A teraz chlapi ak dva dni nemajú mäso tak sa hnevajú že sú hladní.

@zareaguj


Diskusia k téme

6 komentáre k článku
Máš pravdu, naša starká sa tiež mäsom neobjedali, bývalo len v nedeľu a to jedno kura, alebo jeden králik, alebo jedna sliepka pre celú rodinu.Z hydiny sa čistili i beháky a hlava, komu sa ušlo do taniera mal smolu, lebo aj to sa počítalo za mäso. A naša starká sa v relatívne dobrom zdravotnom stave dožili 94 rokov.
Moja tetka sa dožila 103 rokov a keď jej k stovke z Mestského úradu v dedine gratulovali a zahrali "Do lesíčka na čekanou ..." tak sa urazila:
- "to teraz budú všetci vedzet, že mám 100 rokov....."

Mala neveľkú záhradu, ale mala všetko: hydinu, zajace, prasiatko, zeleninu a ovocie aj na rozdávanie. Každému sa prihovorila, bola veselá, varila len z potravín čo si vypestovala a bola neskutočne pracovitá: okrem zamestnania obrábala záhradu, zavárala, mrazila, šila, štrikovala, háčkovala, vyšívala. Do 80 rokov chodila robiť a sadila stromčeky v škôlke. Na večeru jedla trojuholníčkový syr s chlebom a zapíjala kozím mliekom alebo bielou kávou.

Pridaj komentár do diskusie: