Prosím, poraďte mi.

myslím si že áno,ale predávajú aj salko už skaramelizované.

samozrejme, že môžeš.

tak fajn,,, ďakujem

Ak už varím Salko, varím ich aspoň tri naraz, veď sa zíde. A ak náhodou niektoré nespotrebujem tak ho po troch-štyroch mesiacoch (alebo kedy ma napadne) pekne povyjedám lyžičkou, lebo je to moja obľúbená pochúťka.
Ale len doma uvarené. Skúsila som kúpiť to skaramelizované, nie je to ono. Je redšie, tmavšie ako to doma varené a navyše má nahorklú chuť. Takže radšej nikdy viac.

Ja som iba raz takto uvarila a mne sa to nepáčolo a pritom stálo iba 2 týždne.Ved čerstve je čerstve.

ja som varila Salko na Vianoce a jedno mi ostalo a otvorila som ho až teraz v júli a nič mu nebolo...

Ja sa môžem len pridať. Keď ho už varím 3 hodiny (je tuhšie), tak už uvarím viac kusov. V pohode od vianoc do veľkej noci vydrží.

súhlasím so @sovkou , mne tiež viac chutí doma varené ako to kúpené skaramelizované. Varím ho 3 hodiny a použila som uvarené aj po asi 5 mesiacoch. Bolo dobré.

@3sandra3 , ja varim salko uz roky v tlakovom hrnci, od zasycania ventilu 45 minut, potom vypnem sporak a salko necham v tlakovom hrnci vychladnut, tiez ich varim na jednu varku viac a v chladnicke neotvorena konzerva vydrzi niekolko mesiacov:-)

aj ja varim v tlakači, rýchlo a vydrží dlho

JOOJ, TAK V TLAKÁČI BY SOM SA HO BÁLA VARIŤ, ALE VIDÍM, ŽE SA TO DÁ.

@Bea21 , ziadne strachy, nic sa nemoze stat, ked vies varit v tlakovom hrnci

ďakujem vám za vaše rady,,, tak to je dobre, že ho môžem na pár mesiacov odložiť.
@sovka62 moja sestra je rovnaká ako Ty, tiež salko dokáže jesť lyžicou, to ja zas nie.
Tiež som minule kúpila karamelové salko a fakt je redšie, tak si radšej uvarím, aby bolo také, ako má byť.

tak toto by ma nenapadlo, vdaka za rady-varit viacej naraz a v tlakaci!

no veru super ze sa to da dopredu uvarit:-)) dakujem za radu:))

@sovka62 - super rada, ani mňa to nikdy nenapadlo odložiť ho na obdobie hladu .......

Na mlsanie je ešte lepšie (ale aj nekresťansky drahé) kakaové kondenzované mlieko ...... @sovka62

Ja si tiež kupujem naraz aj tri - štyri plechovky a varím spolu. Je za tým aj úspora energie a použijem podľa potreby. Doteraz vždy so 100% kvalitou karamelu. Súhlasím so @sovka62 , chuť a kvalita zostáva.