Plnené tortilly
Plnené tortilly

Pizza rolky bez cesta videorecept

blogbusker - fotkablogbusker, 30. októbra 2022

Vždy ma zdržiavalo - a tým pádom aj odrádzalo - cesto... A od dnes je to všetko už inak! Toto je môj obľúbený Zobraziť celý popisVždy ma zdržiavalo - a tým pádom aj odrádzalo - cesto... A od dnes je to všetko už inak! Toto je môj obľúbený hack na pizza rolky.

2
porcie
20 minút
na 220 °C

Suroviny

1 PL
1 strúčik
1 ČL
2 ks
200 g (z konzervy)
1 ks
1 hrsť
1 hrsť
3 ks




Postup

  1. 1

    Do studenej panvice vlej olej a pretlač doň cesnak. Pridaj oregano s ančovičkami a za stáleho miešania všetko opraž na mierne slabej teplote. Toto chce trocha trpezlivosti, bude ti to trvať asi 5 minút - iba takto dosiahneš to, aby sa cesnak dokonale vsiakol do chuti oleja bez toho, aby zhorel a zhorkol. Nakoniec prilej paradajky z konzervy. Osoľ, premiešaj a panvicu prikry, nechaj pomaly variť 5 minút. Hotový paradajkový základ premixuj dohladka.

  2. 2

    Na tortillu natri vrstvu tejto passaty - 1 polievkovú lyžicu - je dôležité rolky zbytočne neprepchať! No a teraz, ako pri príprave pizze, tam nalož svoje obľúbené toppingy. Ja dávam nastrúhanú mozzarellu, nadrobno nasekané olivy a kukuričky. Tortillu zvrtni ako burrito a odrež jej bočné časti, kde sa plnka aj tak nedostala. Nakoniec ju prekroj na pár menších častí. Takto postupuj pri všetkých tortillách.

  3. 3

    Kúsky roliek polož na plech vystlaný papierom a vlož zapiecť do predhriatej rúry na 220 °C. Daj tomu posledných 5 minút a máš to hotové.

  4. 4

    Bude super ak followneš môj Instagram : @walrus.buko

Diskusia k receptu