Cuketové tortičky

Cuketu ošúpeme, zbavíme jadierok a najemno nastrúhame. Pridáme ostatné ingrediencie, dobre premiešame a vylejeme na veľký vymastený a múkou vysypaný plech. Môj má rozmery 35 x 33 cm. Potrebujeme mať cesto nízke. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C asi 20 minút.

Vykrojíme kolieska.

Kolieska som spájala buď Nutellou alebo broskyňovým džemom. Odporúčam nedať Nutellu, celkovo je koláčik veľmi sladký. Lepší je džem.

Čokoládovú polevu som dala do mikrovlnky rozpustiť, urobila otvor a priamo polievala tortičky. Na polostuhnutú čokoládu poukladáme ovocie, to potom nespadne s tortičky. Mala som 7 tortičiek a odrezky sa zjedli len tak.