Chrumkavé bielkové tyčinky

Z múky, masla, žĺtkov a vanilkového cukru vypracujeme tuhšie cesto.

Na pomúčenej pracovnej doske cesto vyvaľkáme na hrúbku približne 5 mm.

Plát potom nakrájame na rovnaké pásiky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Bielky s práškovým cukrom vyšľaháme do peny, ktorú potom nanesieme na pásiky.

Pečieme 20 minút pri 180 °C.

Upečené tyčinky zlepíme ríbezľovým džemom.