Dule

Dulový syr zo šupiek

Dezerty

Dula je ovocie s liečivými účinkami. Obsahuje 10 % cukru, pektín, kyseliny, triesloviny,...

Levanduľové osviežujúce rezy

Dezerty

Tieto tvarohovo jogurtové nepečené rezy s príchuťou a arómou levandule sú sfarbené domácim nevareným sirupom z čiernych...

Cukríky z dulového džemu

Dezerty

Dulový syr, želé cukríky, dulová pasta. Takéto recepty sú aj tu na Vareche...

Domáce provensalské korenie (Herbes de Provence)

Úžasná symfónia vône a chuti ktorá sa hodí sa k mäsu, rybe, do šalátov, ...

Sudová kapusta - vraj recept zo Stupavy

Prílohy

Roky som robila kapustu do vianočnej kapustnice do 4 l pohára no stále som túžila po kapuste...

Džem z ružových lupeňov s levanduľou

Bezmäsité jedlá

Minulý rok som chcela robiť tento vynikajúci džem, ale som nemala nikdy dostatočné množstvo lupeňov červených...

Zavárané kuriatka s cibuľou a levanduľou

Dnes som dostala prekrásne hríby -kuriatka a tak som sa rozhodla niečo z nich odložiť na zimu......

Fazuľová polievka s dulou

Hlavné jedlá

Jednoduchá, dnes už možno zaznávaná polievka. V čase dozrievania dúl (biršalmy) už aj fazuľa bola...

Hroznovo-dulový lekvár so škoricou a rumom /fotorecept/

Nátierky

Nechala som si na konároch hrozno, ktoré sa mi občas, keď je dobrá dlhá jeseň...

Dulovo-kiwi kompót s vínom a klinčekmi

Nátierky

Výborný kompót, ktorý som tento rok kombinovala s vínom... nálev som urobila s cukrom a ...

Dulový džem s vanilkou a anízom

Nátierky

Každý rok robievami tento džem. má prekrásnu farbu a výbornú chuť. tento rok som...

Nektárinkové čatní s ďumbierom

Prílohy

Paradajky sparíme v horúcej vode na 10 sekúnd a ošúpeme, nakrájame na kocky.

Dulové želé cukríky

Mam priatelku ktora ma kazdy rok zasobuje s dulami. Nezabudla na mna ani tento rok...

Jelšavský dulový syr od Evky

Bezmäsité jedlá

Tento syr (birsalma sajt) nám často dala, niekedy aj poslala sesternica Evka z Jelšavy, ktorá už nie...