Recepty, kde je čili prášok
Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)
V receptoch kuchýň Indie sa často
stretnete s pojmom garam masala. Nie je
to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín,
mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť,
a pomletá na prášok....

Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)
V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje