Amur

Pošírovaný amur s pečeným pórom na víne a tymiane

Hlavné jedlá

V tomto recepte je použitý filet z amura, rovnako sa však dá pripraviť akákoľvek ryba...

Amur v majonéze

Nátierky

Pečený amur

Hlavné jedlá

V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...

Grilovaný amur na cuketách

Cestoviny

Amura opečieme na panvici a dáme opiecť do rúry na 130 oC na osem minút. Fettuccine...

Amur po staročesky

Hlavné jedlá

Manžel doniesol čerstvého amura a nevedela som čo s ním. Tak som skúsila jeden recept na...

Amur po námornícky

Hlavné jedlá

Do pekáča dáme olej, na ktorom speníme na plátky nakrájaný cesnak.

Amur na cibuľke sa strúhaným chrenom

Hlavné jedlá

Upravovaného amura nakrájame na menšie porcie a osolíme. Porcie zabalíme do plátku slaniny a obviažeme...