Zmes korenín Chmeli Suneli
Je to zmes korenín používaná v gruzínskej a arménskej kuchyni. Používa sa do mäsa, zeleniny, strukovín, do polievok, šalátov, omeliet aj na marinovanie. Skladá Zobraziť celý popisJe to zmes korenín používaná v gruzínskej a arménskej kuchyni. Používa sa do mäsa, zeleniny, strukovín, do polievok, šalátov, omeliet aj na marinovanie. Skladá sa z 12 druhov korenín.
Suroviny
| 2 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| 2 ČL (semienka) |
|
| 2 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| 1/3 ČL (2 %) |
|
| na špic ČL (0,1 %) |
|
Postup
-
1
Všetky koreniny spolu dobre premiešame.
- 2
Skrátená verzia korenia Chmeli Suneli: Zmiešame rovnaký podiel sušenej bazalky, mletých koriandrových semien, majoránky a kôprovej vňate. Pridáme 2 % chilli korenia a 0,1 % šafranu.
Tiež zmes:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Diskusia k receptu