Slané chuťovky
Slané chuťovky

Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 16. januára 2018
Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou (fotorecept)
Foto: ancicka

https://varecha.pravda.sk/recepty/zemiakove-gulky-s-udenou-sunkou- fotorecept/69620-recept.html---týmto receptom som sa inšpirovala. Tento je tiež jednoduchý a taktiež fajnový. Určite, keď ho vyskúšate, nezostane len pri jednom, ale si ho obľúbite. Poviem Vám, že nestihli vychladnúť, ale určite sú výborné aj za studena. K tomu omáčka podľa chuti, ale aj bez nej môže byť.

14
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

1/2 kg
100 g
1 ks
trocha
3 strúčiky
podľa potreby od oka
150 g
trocha
trocha
Na obalenie:
2 ks
 (alebo masť) na vyprážanie
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Použila so zemiaky dusené, ktoré sa mi zvýšili, šunku nakrájame na drobné kocôčky, pridáme soľ, čierne korenie, bazalku (keď je dostupná čerstvá, alebo petržlenová vňať) a s pridaním múky zahnetieme.

    Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múky pridáme toľko, od oka, aby cesto bolo polotuhé a aby sa nelepilo na dosku. Potom urobíme valec a pokrájame. Syr si nakrájame asi na 4 - 5 cm obdĺžniky a vložíme do cesta a cestom zabalíme a urobíme

    Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    tyčinky.

    Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom tyčinky obalíme v trojobale

    Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a vypražíme.

    Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    K tyčinkam použijeme omáčku. Ja som použila jogurtovú tatársku omáčku, ktorú dostať kúpiť. Dobrú chuť!

    Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Super na "vyčistenie"chladničky + nejaký fajn šalát k tomu = fajn večera. Dobrá inšpirácia.
1x haji
Pre "zdravšiu" verziu ich môžeme upiecť na plechu v rúre. Ale aj vyprážané má svoje čaro. :)
1x danila