Kakaový zákusok
Kakaový zákusok

Zákusok Kinder mliečny rez videorecept

laylastastykitchen - fotkalaylastastykitchen, 14. októbra 2021
12
porcií
60 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus:
100 g
100 g
2 ks
60 ml
50 ml
1 bal.
3 PL
2 ČL
Krém:
400 g
80 g
60 g
Šľahačka:
100 ml
20 g
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    V miske vyšľaháme vajíčka s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridáme mlieko, olej a vyšľaháme do peny.

  2. 2

    Zvlášť v miske zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva. Múčnu zmes preosejeme a pridáme k vyšľahanej pene. Cesto nalejeme na plech 40x30 cm a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C približne 15 minút.

  3. 3

    Kým korpus vychladne, pripravíme krém. Mascarpone vyšľaháme s práškovým cukrom, primiešame med. Zvlášť v miske vyšľaháme šľahačkovú smotanu s práškovým cukrom. Šľahačku primiešame k mascarpone krému.

  4. 4

    Vychladnutý korpus rozrežeme na pol. Jednu časť natrieme plnkou a navrch dáme druhú polovicu korpusu. Vrch zákusku posypeme kakaom.

  5. 5

    Dáme do chladničky na 2 hodiny. Pokrájame a môžeme podávať. Dobru chut! :-)

Diskusia k receptu

betkasel
Akurat sme ho dali do chladnicky :) a tesime sa zajtra poobede na ochutnavku
Par poznamok od nas:
– pridali sme na tenucko nakrajany banan
– robila som vsetko podla receptu, ale nabuduce dam urcite menej cukru vsade, plnka bola na nas vkus trochu prilis sladka
jerica
Recept ukladam, v jednoduchosti je krása , tvoj zákusok je toho dôkaz !!! Pri prvej príležitosti spravím, trochu si ho osviežim marhulovym džemom:-) peknú nedeľu :-)
belankaa
Robila som ho včera, no cesto nie je také ako z obchodu mliečny rez, vy to máte také? Čo ste ho piekli. Som začiatočníčka 😆, takže nejakú radu by som chcela ak ste to mali také vláčne ako z obchodu, ďakujem. Ináč chutí super, len to cesto ma mrzí. Piekla som ho na "programe" čo pečie z hora aj z dola.