Úžasná plnená paprika z rúry videorecept
Výborná plnená paprika pripravená dole v rúre. Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či pri sporáku. Táto príprava je úžasná a najmä veľmi jednoduchá s Zobraziť celý popisVýborná plnená paprika pripravená dole v rúre. Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či pri sporáku. Táto príprava je úžasná a najmä veľmi jednoduchá s fantastickým výsledkom!
Zdroj: Môj blog
na 180 °C
Suroviny
| Na plnku: | |
| 300 g mleté |
|
| 200 g |
|
| 1 ks nastrúhaná |
|
| 2 KL |
|
| 1 KL |
|
| 1 kopcovitá KL |
|
|
|
|
| Na zálievku: | |
| 1,5 l |
|
| 3 PL (salça) |
|
| 2 PL (ja som dala kukuričný) |
|
| 3-4 ks |
|
| 2 PL |
|
| 1 KL |
|
| Okrem toho: | |
| podľa potreby (čerstvá) |
|
|
|
|
| podľa chuti |
|
Postup
-
1
Ryžu zalejeme vodou a necháme stáť 2 hodiny. Potom ryžu opláchneme čistou vodou a následne scedíme.
- 2
Z udaných surovín si zmiešame plnku. Z vody, paradajkovej pasty, škrobu, cukru, bobkových listov a soli si urobíme šťavu, ktorou neskôr zalejeme papriku.
- 3
Papriky následne naplníme plnkou a poukladáme do hlbšieho pekáča. Podľa chuti dáme paradajky a malé štipľavé papriky. Celé nakoniec zalejeme pripravenou paradajkovou omáčkou. Pekáč dáme do vopred rozohriatej rúry na 180 °C.
- 4
Plnenú papriku pečieme 1 hodinu, ale tá 1 hodina sa počíta až od bodu varu, keď vám už celý obsah pekáča začne vrieť!!! Ja neudávam presný čas, lebo neviem, aký pekáč použijete a ako dlho trvá, kým sa vám to celé celkom prehreje a začne to vrieť. Takže si to musíte pozerať sami a ako som už spomínala, treba tú 1 hodinu počítať od bodu varu.
- 5
Táto plnená paprika chutí skvelo. Ryža je vo vnútri mäkučká a plnka veľmi chutná. Šťava nie je vodová, ale taká krémovej konzistencie a sladkokyslej chuti :-) Podáva sa najmä s chlebom, ale kľudne si dajte prílohu podľa seba. Prajem dobrú chuť.
- 6
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
Tiež plnená paprika:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
@mariamka tvoja paprika vyzerá fantasticky! Som velmi rada, že si vyskúšala a že chutilo. Dakujem za odozvu a tiež pozdravujem.
Ospravedlnujem sa, že reagujem takto neskoro, ale mala som iné povinnosti. Tá ryža tým močením už nasaje dost vela vody a tým pádom počas varenia už nebude potrebovať tolko vody a aj sa vlastne rýchlejšie uvarí. Takéto močenie ryže je napríklad velmi dobré pri takej ryži, ktorej sa zrnká po uvarení neuvaria rovnako. Čiže jedno chrumká a druhé nie. Takú ryžu treba aspoň na 1 hodinu namočiť a až potom uvariť. Nebude ani 1 zrnko ryže chrumkať🙂 Pozdravujem.