Torta k 35. narodeninám (fotorecept)

Postup

1. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vlažnú vodu, olej, primiešame pomleté orechy a múku rozmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec pridáme vyšľahaný sneh z bielkov...
2. ...a zľahka ho vmiešame do cesta.
3. Formu vymastíme tukom, vysypeme múkou a dáme do nej cesto. Upečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 35 minút.
4. Plnka čokoládová: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme puding, ktorý miešame do vychladnutia. Maslo vyšľaháme a pridáme do neho rozpustenú vychladnutú čokoládu. Do tejto čokoládovej hmoty po malých častiach pridávame puding, vymiešame a vznikne nám čokoládová plnka.
5. Vychladnutý korpus prerežeme na 2 diely. Na spodný diel nanesieme plnku.
6. Rovnomerne ju uhladíme.
7. Prikryjeme vrchným dielom korpusu, ktorý trochu zatlačíme.
8. Smotanu so stužovačom šľahačky vymiešame dotuha.
9. Parížsku šľahačku vymiešame podľa návodu na obale.
10. Pripravenou bielou a parížskou šľahačkou tortu ozdobíme.
11. Oslava už začala :-)
12. Torta pokrájaná na rezy.