Tiramisu palacinky videorecept

lukas1983 - fotkalukas1983, 5. mája 2021
Tiramisu palacinky (videorecept)
Foto: lukas1983

Máš rád/a palacinky? Máš rád/a tiramisu? Čo tak spojiť tieto dve veci a pripraviť dokonalý dezert, vhodný aj pre návštevu? Určite vyskúšaj, neoľutuješ a recept si zamiluješ! :-)
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=Ba524UilVdo

10
porcií
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

Palacinkové cesto:
400 ml
180 g
2 ks
3 ČL
Káva:
200 ml
4 ČL
Mascarponová plnka:
500 g
250 ml
100 g
1/2 ks
Okrem toho:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Palacinkové cesto: Do misky dáme mlieko, vajcia, múku, kakaový prášok a vymiešame cesto.

  2. 2

    Rozohriatu panvicu potrieme troškou oleja a upečieme palacinky z oboch strán. Upečené palacinky necháme vychladnúť

  3. 3

    Káva: Kým palacinky chladnú, pripravíme kávu. Do horúcej vody pridáme instantnú kávu a premiešame.

  4. 4

    Mascarponová plnka: Do misky dáme mascarpone, šľahačkovú smotanu, cukor, 3 PL z rozrobenej kávy a semienka z vanilkového struku. Mixérom (alebo ručne) vyšľaháme krém. Pozor, nemixuj dlho, aby sa krém nezrazil.

  5. 5

    Začneme plniť palacinky. V trochu hrubšej vrstve natrieme palacinku mascarpone krémom a na začiatok palacinky položíme piškóty, ktoré namáčame do kávy. Palacinku zrolujeme. Takto pripravené palacinky dáme na minimálne 1 hodinu do chladničky odležať.

  6. 6

    Prajem dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu