Ja som davnejsie pridal nasu staru africku verziu zemiakoveho salatu http://varecha.pravda.sk/recepty/africko-slovensky-zemiakovy-salat/11024-recept.html. Kde sme nedali majonezu ale rozotreli zrele avokado.Teraz zase avokada dozrievaju a su Zobraziť celý popisJa som davnejsie pridal nasu staru africku verziu zemiakoveho salatu http://varecha.pravda.sk/recepty/africko-slovensky-zemiakovy-salat/11024-recept.html. Kde sme nedali majonezu ale rozotreli zrele avokado.Teraz zase avokada dozrievaju a su lacne tak mame taku peknu zdravu zelenu majonezu z avokada s Thajskou prichutou.
príprava
tepelná úprava
Suroviny
dresing: | |
|
|
|
|
|
|
|
|
zaklad: | |
rozdrvený |
|
cerstvy nastruhany |
|
(vňaťová) nakrajana na drobno |
|
|
|
lístky cerstve |
|
čerstvý lístky |
|
varené v šupke |
|
zrelé |
|
nakrajana na drobno |
|
Postup
-
1
Mnozstvo nedavam kazdy si da co ma , to je len inspiracia na salat bez majonezy co chuti ako majonezovy. Pripravime si zaklad do salatu .Vsetku zeleninu a bylinky nakrajame na drobno.
-
2
Zemiaky same uvarit v supke a nakrajame na kocky a pridame k zakladu a posledne pridame uplne zrele avokado.
-
3
Pripravime si dresing kde zmiesame vsetky prisady tak aby nam vysla prijemna chut ako kombinacia kyslej slanej a sladkej a nakoniec stiplavej na drobne nakrajane chilli. Vsetky suroviny poriadne premiesame. A vrch si prizdobime co mame v tomto pripade to bolo grilovane kurca. Dobru chut PS: my sme nahradili cukor lyzickou sladkej sojovej omacky ( Ketchup Manis ).
Michsamant , nedaj ju a pridaj lahkej sojovej ale potom budes musiet posolit.
Inak ja nemam odpor iba k rybacej omacke, ale k vsetkym rybam a plodom mora od malicka. Neviem preco, ale moj zaludok ich nechce prijat.
keď ju vidím v receptoch tak ju vždy vynechám a tak ako hovoríš pridám viac sojovej omáčky soľ a cukor
SUPER!