Tepsi kebab videorecept
Veľmi jednoduché a variabilné jedlo z jedného plechu, ktorého príprava vás stojí naozaj len chvíľku. Výsledkom je voňavé a výborné jedlo pre celú rodinku. Zobraziť celý popisVeľmi jednoduché a variabilné jedlo z jedného plechu, ktorého príprava vás stojí naozaj len chvíľku. Výsledkom je voňavé a výborné jedlo pre celú rodinku. ?
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/2020/08/tepsi-kebab.html?m=1
na 200 °C
Foto: cesminaz
Suroviny
Na köfte: | |
650 g mleté |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
1,5 KL |
|
1 KL |
|
1 KL |
|
0,5 KL |
|
Na zálievku: | |
2 PL (salça) |
|
1 KL |
|
0,5 dl |
|
6 dl |
|
0,5 KL |
|
Okrem toho: | |
cca 1,5 kg |
|
kúsok (navrch) |
|
Postup
-
1
Najprv si spravíme köfte. Mleté mäso, postrúhanú cibuľu, bielok a ostatné prísady poriadne zmiešame v jednej miske. Takto pripravené dáme zatiaľ bokom.
- 2
Zemiaky očistíme a pokrájame na hrubšie kolieska. Nasypeme ich do pekáča, osolíme a premiešame. Zo zamiešanej mäsovej zmesi tvarujeme köfte podlhovastého tvaru a pridáme ich k zemiakom. Takto pripravené dáme na 200 °C do rúry, aby sa obsah poriadne prehrial a začal už akoby piecť?
- 3
Zatiaľ si zmiešame z uvedených prísad našu zálievku. Keď sa už obsah pekáča dostatočne ohrial, vyberieme ho z rúry a celú zálievku vylejeme do pekáča. Na vrch poukladáme kúsky masla a vrch posypeme ešte oreganom. Dáme znova do rúry a pečieme cca 45 minút.
- 4
U nás doma sú rôzne tepsi kebaby veľmi obľúbené a ani tento nie je výnimkou? Prajem dobrú chuť!
- 5
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
Tiež tepsi kebab:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
😊 vdaka za milý komentár, som rada, že recept zaujal. Verím, že skúšku neolutuješ, je to výborné jedlo. Srdečne pozdravujem a prajem všetko dobré v novom roku👍