Tarhoňa

Tarhoňa s čili papričkou a príchuťou Maroka videorecept

Name: Tarhoňa s čili papričkou a príchuťou Maroka (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: tarhoňa, 200 g; cibuľa, 1 ks; paprička čili, 1/2 ks; paprika červená mletá, 1 ČL; rasca rímska , 1 ČL; zázvor, 1 ČL; soľ; korenie čierne mleté; olej; bujón zeleninový; vňať petržlenová; vňať koriandrová

silvia16, 12. júla 2020

Tarhoňa s čili papričkou a príchuťou Maroka (videorecept)

Foto: silvia16

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

Tarhoňa - cestovina v tvare perly. Rímska rasca, zázvor a paprika tomuto receptu dodávajú marockú príchuť s príjemnou vôňou a svetlou farbou s exotickým nádychom. Pridala som tiež trochu červenej čili. V horúcich slnečných dňoch je toto jedlo celkom osviežujúce.
Zdroj: Youtube

#tarhoňa #pearlpasta #čili #čilipaprička

3
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

200 g	tarhoňa
1 ks	cibuľa
1/2 ks	paprička čili
1 ČL	paprika červená mletá
1 ČL	rasca rímska
1 ČL	zázvor
	soľ
	korenie čierne mleté
	olej
	bujón zeleninový
	vňať petržlenová
	vňať koriandrová

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Na horúcom oleji si opražíme nakrájanú cibuľu a čili papričku. Pridáme koreniny ale nepražíme dlho, aby sme nespálili papriku.

2
Pridáme tarhoňu a zalejeme bujónom a horúcou vodou. Varíme, kym sa voda nevyparí. Ak je tarhoňa ešte tvrdá, pridáme viac vody. Občasne premiešame, aby sa tarhoňa neprichytila na panvicu.
3
Ozdobíme posekanou vňaťou.

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Cestoviny, Exotické jedlá, Arabská kuchyňa, Hlavné jedlá, Obed, Prílohy a omáčky, Večera, Lacné jedlá, Rýchla príprava (do 30 min.), Dusené, Varené, Zdravie a diéty, Vegánske jedlá, Vegetariánske jedlá

Tiež tarhoňa:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kuko95

kuko95 13. júla 2020 o 09:08

Vyzerá to pekne

@zareaguj

Pekný komentár

6x silvia16, kvakac, kavicka11, terinka55, haji a kimlo

kavicka11

kavicka11 13. júla 2020 o 13:47

Aj mňe sa to páči

@zareaguj

Pekný komentár

5x silvia16, terinka55, kuko95, haji a kimlo

terinka55

terinka55 13. júla 2020 o 14:44

Úvodná fotka krásna.

@zareaguj

Pekný komentár

4x silvia16, kuko95, haji a kimlo

silvia16

silvia16 13. júla 2020 o 14:47

@terinka55 (13.7.2020 14:44)

Ďakujem. Dostala som novy foťák k narodeninám od manžela a deti. Ze keď ma to už tak baví tak nech mi to aspoň pekne fotí ;-)

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a kimlo