Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pruhované palacinky

Dezerty

Recept na úplne jednoduchý postup, ako svojou kreativitou môžete docieliť efektný pruhovaný vzor na palacinkách z vanilkového a čokoládového cesta....

prazdny

Krupicová kaša

Bezmäsité jedlá

Dáme si variť mlieko s cukrom, kúskom masla (stačí malý kúsok) a štipkou soli. Keď...

prazdny

Orechová bábovka

Koláče

Ahojte, dnes som skúsila nový recept na bábovku a všetkým veľmi chutila. Tak skúste.

prazdny

Kurací špíz v citrónovo-cesnakovej marináde

Kuracie mäso

Takto marinované a pripravené kuracie stehná chutia jednoducho úžasne....

prazdny

Zemiakový šalát s majonézou

Bezmäsité jedlá

Celé zemiaky uvaríme v šupke domäkka. Vajcia uvaríme na tvrdo. Necháme vychladnúť.

prazdny

Sypaný krupicový koláč s jablkami a mrkvou

Koláče

Výnimočne šťavnatý a voňavý dezert bez miešania či vaľkania cesta.

prazdny

Čokoládová roláda

Dezerty

Prešlo pár dní a ja pečiem, zasa... Dnes pre milovníkov čokolády.

prazdny

Slané syrové koláčiky

Slané chuťovky

Medzi tými sladkými jeden slaný obľúbený vianočný recept.

prazdny

Rýchle slané pečivo s pestom

Slané chuťovky

Lístkové cesto vyberieme z chladničky asi 30 minút pred použitím.

prazdny

Zimná plnená paprika

Bravčové mäso

U nás je zvykom robiť plnenú papriku na dva spôsoby, zimnú a letnú....

prazdny

Oblátková roláda

Dezerty

Tento recept je už starý, možno aj 40 rokov, keď som ako mladučká zbierala recepty a podľa nich robila a piekla....

prazdny

Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy

Bezmäsité jedlá

Teplá polievka je po oslave to najlepšie, čo môžete telu dopriať....

prazdny

Kurací vývar

Kuracie mäso

Môj nedeľný kurací vývar.

prazdny

Plnená kapusta

Bravčové mäso

U nás na Vianoce nesmie chýbať kapustnica a plnená kapusta (holubky).

prazdny

Silvestrovská syrová roláda

Slané chuťovky

Niektoré recepty rokmi nevymierajú a bez nich nie sú oslavy oslavami....

prazdny

Rýchla pasta s pestom

Cestoviny

Na panvicu dáme najprv pesto a chvíľku ho orestujeme. Pridáme aj pár kvapiek citrónovej šťavy...

prazdny

Kapustnica

Bravčové mäso

Moja vianočná kapustová polievka.

prazdny

Môj vianočno-silvestrovský zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept na zemiakový šalát je v našej rodine predávaný z generácie na generáciu, pôvodná autorka...

prazdny

Jednoduchý kapustový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Spojenie chrumkavej zeleniny, jemného mäsa a kyslej smotany vytvára vyváženú chuť, ktorá osvieži každý sviatočný stôl....

prazdny

Nivové guľôčky - jednohubky so syrom s modrou plesňou

Bezmäsité jedlá

V našej rodine veľmi obľúbené jednohubky na Silvestra....

prazdny

Slané koláčiky plnené orechmi a syrom

Slané chuťovky

Cesto, z ktorého sú koláčiky upečené, je neskutočne lahodné....

prazdny

Kyslá fazuľová polievka s údeným mäsom z pomalého hrnca

Večera

Jednoduché a pohodlné varenie v pomalom hrnci.

prazdny

Vaječný likér bez alkoholu

Nápoje

Je vynikajúci pre tých, čo nepijú alkohol.

prazdny

Zemiakový šalát (foorecept)

Bezmäsité jedlá

Šalát tak, ako som ho odkukal od mojej mamy.

prazdny

Šošovicové placky

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme 1 hrnček vody a 1/2 hrnčeka šošovice, ktorú sme prepláchli. Varíme ju...

prazdny

Medovníky

Dezerty

Voňavé a chutné medovníky sa nedajú upiecť len z klasickej múky. Ja doma pečiem už jedine...

prazdny

Linecké trubičky

Dezerty

Trubičky sú po naplnení krehké, rozplývajú sa na jazyku...

prazdny

Plnené košíčky

Dezerty

Jednoduché a rýchle. Plnka z odrezkov z koláčov, trocha krému a čokoládová poleva. Zvládnu...