Cesnakový chlieb
Cesnakový chlieb

Syrovo-cesnakový chlieb videorecept

iflovefood - fotkaiflovefood, 3. mája 2021

Stačí trocha múky, syra a strúčik cesnaku, aby ste pripravili túto skvelú pochúťku. Ideálne k pivu, vínu alebo len tak na večeru. Odporúčam vyskúšať, zvládne to každý.
Zdroj: Youtube

6
porcií
30 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Videopostup

Suroviny

320 g
200 ml
100 ml
20 g
1 ČL
1 ČL
Na ochutenie:
50 g
2 strúčiky
1 ČL
1 ČL
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Teplé mlieko zmiešame s droždím a cukrom, necháme odležat 10 minút a zmiešame s múkou, soľou a olejom. Vypracujeme hladké cesto a necháme vykysnúť.

  2. 2

    Vykysnuté cesto položíme na plech vymastený olejom a roztlačíme na hrúbku asi troch centimetrov a nakrojíme.

  3. 3

    Na cesto vylejeme rozpustené maslo ochutené soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a prelisovaným cesnakom. Do zárezov vtlačíme mozzarellu, nakrájanú na malé kúsky. Chlieb pečieme pri teplote 200 stupňov približne 20 minút.

  4. 4

    Dobrú chuť!

Diskusia k receptu