Šunkové rolky
Šunkové rolky plnené ryžovým šalátom
Autor receptu: ryzasos
Tieto šunkové rolky sú ideálne na pohostenie návštevy alebo aj ako predjedlo.* S ryžou SOS Exotic Salads sú ešte o kus
zaujímavejšie. Vyskúšajte ich!
4 porcie |
20 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Ryžu SOS Exotic Salads uvarte podľa inštrukcií na obale.
- Do mixéra dajte 1 surové vajíčko, horčicu, šťavu z polovice limetky, soľ a mleté korenie a počas mixovania pridajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, až kým nezískajte hustú majonézovú omáčku. Podľa potreby dosolíme a odložíme do chladničky.
- Uvarte 2 vajíčka na tvrdo, ošúpte a nakrájajte ich spolu s uvarenými krevetami, olivami, uhorkami a kaparami.
- Primiešajte uvarenú ryžu a kukuricu. Osoľte a pridajte majonézu.
- Na plátok šunky pridajte malé množstvo zmesi a zrolujte ju. V miske zmiešajte soľ, olivový olej, rukolu a limetku a podávajte s rolkami. Skvelý recept ako predjedlo.