Šunkové rolky

Šunkové rolky plnené ryžovým šalátom

Autor receptu: ryzasos

Tieto šunkové rolky sú ideálne na pohostenie návštevy alebo aj ako predjedlo.* S ryžou SOS Exotic Salads sú ešte o kus zaujímavejšie. Vyskúšajte ich!

4
porcie
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ryžu SOS Exotic Salads uvarte podľa inštrukcií na obale.
  2. Do mixéra dajte 1 surové vajíčko, horčicu, šťavu z polovice limetky, soľ a mleté korenie a počas mixovania pridajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, až kým nezískajte hustú majonézovú omáčku. Podľa potreby dosolíme a odložíme do chladničky.
  3. Uvarte 2 vajíčka na tvrdo, ošúpte a nakrájajte ich spolu s uvarenými krevetami, olivami, uhorkami a kaparami.
  4. Primiešajte uvarenú ryžu a kukuricu. Osoľte a pridajte majonézu.
  5. Na plátok šunky pridajte malé množstvo zmesi a zrolujte ju. V miske zmiešajte soľ, olivový olej, rukolu a limetku a podávajte s rolkami. Skvelý recept ako predjedlo.