Slaný cuketový koláč videorecept
Kto nevie, čo chutné vyčarovať z cukety, nech skúsi tento výborný slaný koláč. Je v ňom nielen táto zelenina, ale aj mrkva a poriadna Zobraziť celý popisKto nevie, čo chutné vyčarovať z cukety, nech skúsi tento výborný slaný koláč. Je v ňom nielen táto zelenina, ale aj mrkva a poriadna porcia syra. Výborné letné jedlo môžete podávať ako ľahký obed či nastudeno ako pohostenie.
porcie
príprava
na 200 °C
Suroviny
800 g |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
1 strúčik |
|
2 PL nasekaná |
|
5 ks |
|
150 g |
|
80 ml |
|
100 g |
|
100 g |
|
100 g (alebo ementál, parmezán) |
|
|
|
|
Postup
-
1
Cuketu a mrkvu nahrubo nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu postáť. Potom vyžmýkame a dáme do misy.
- 2
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Vsypeme aj nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať.
- 3
V druhej mise zmiešame vajcia, tvaroh a olej, zmes prilejeme k nastrúhanej zelenine, pridáme nastrúhané oba druhy syra a múku. Dochutíme ešte korením. Všetko spolu premiešame a rozvrstvíme na menší vymastený plech.
- 4
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 40 minút.
Tiež slaný koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu