Rybacia polievka

tetrisss - fotkatetrisss, 17. apríla 2012

Komentáre 1 - 4 z 4


@Tetrisss : " oštiplavíme " Krásne slovo. Ešte som to nepočul, ale palec nahor. :-))
veľmi ľúbim rybacie polievky...raz sme robili na chate halászlé...to bola fajnotka.-)
Včera som ju pripravil,a mierne upravil.Moja úprava je asi taká,že keď pražím cibuľu pridám za lyžičku cukru,aby skaramelizoval,rozšíril zeleninu o mexickú zmes,trošku kari,a nakoniec zahustil zápražkou.Namiesto sumca som dal Pangasia,vynechal paradajku a pažítku.Nechal som ju postáť,a dnes aj oštipľavil a okoštoval.Bola super a dúfam,že bude chutiť aj ostatným členom rodiny.Pre mňa je už teraz zaradená do obľúbených receptov.Vďaka Tetrisss za výborný recept.