Rolky plnené kyslou kapustou
Autor receptu: miloss2
Tento recept je z nového času pre ženy,dnes som ho vyskúšal.Je to dobrota,tak sa s vami oň podelím.
6 porcií |
60 minút príprava |
45 minút tepelná úprava |
Postup
- Karé jemne naklepeme,osolíme a okoreníme.Potrieme pretlakom,posypeme majoránom.
- Položíme plátok šunky,rozložíme kapustu,do stredu položíme slivky.
- Zvinieme do rolky a spichneme ihlicou.Na rozpálenom oleji prudko opečieme zo všetkých strán.
- Pridáme v šupe uvarené,olúpané a nakrájané zemiaky,zalejeme vývarom a dusíme 30 minút.Potom pridáme kyslú smotanu a ešte 15 minút podusíme.Dobrú chuť.