Rolky plnené kyslou kapustou

Autor receptu: miloss2

Tento recept je z nového času pre ženy,dnes som ho vyskúšal.Je to dobrota,tak sa s vami oň podelím.

6
porcií
60 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Karé jemne naklepeme,osolíme a okoreníme.Potrieme pretlakom,posypeme majoránom.
  2. Položíme plátok šunky,rozložíme kapustu,do stredu položíme slivky.
  3. Zvinieme do rolky a spichneme ihlicou.Na rozpálenom oleji prudko opečieme zo všetkých strán.
  4. Pridáme v šupe uvarené,olúpané a nakrájané zemiaky,zalejeme vývarom a dusíme 30 minút.Potom pridáme kyslú smotanu a ešte 15 minút podusíme.Dobrú chuť.