Foto: Pravda - Ľuboš Pilc 4 porcie 20 min príprava 40 min tepelná úprava Suroviny 4 plátky filé pstruh 50 g múka hladká 200 g kapusta kyslá 250 ml smotana na šľahanie 600 g zemiaky baby 100 ml olej korenie čierne mleté soľ rozmarín cesnak Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Zemiaky dôkladne umyjeme a prekrojíme napoly, dáme na pekáč, osolíme, okoreníme, pridáme rozmarín, cesnak a trochu oleja. Dáme piecť pri 200 °C na 30–40 minút. 2 Kyslú kapustu pražíme na miernom ohni, až kým sa nestratí voda, potom zalejeme smotanou a zredukujeme, dochutíme podľa potreby soľou a korením. 3 Filé zo pstruha skontrolujeme, či v ňom neostali kostičky a ak áno, pinzetou ich vyberieme. Múku ochutíme soľou a korením, rozohrejeme panvicu a pridáme trochu oleja, filé obalíme v múke a opečieme na panvici. Podávame so smotanovou kapustou. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Ryby Ryby sladkovodné Zemiaky Hlavné jedlá Obed Večera Sezónne jedlá Jarné Zimné Dusené Oprážané Pečené Kapustové kulinárium Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Šalát zo surovej cvikly 3 Výborná bravčová panenka Portugal 4 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 5 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 6 Zapečené cuketové kolieska 7 Slané florentínske muffiny bez lepku * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sladké pokušenie 2 Sedliacke zemiaky videorecept 3 Slivkový koláč s posýpkou 4 Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík 5 Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom fotorecept 6 Kakaovo-makové rezy s krupicovým krémom fotorecept 7 Hroznový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 3 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 4 Bagetky s olivami fotorecept 5 Roľnícke gúľance fotorecept 6 Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky fotorecept 7 Jablkovo-slivkový mrežovník z tvarohového cesta fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Krehké koláčiky z kyslej smotany fotorecept 3 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 4 Džadky fotorecept 5 Rýchle cesnakovo-syrové placky 6 Zemiakové placky fotorecept 7 Pizzové slimáky * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu 2 10x nátierka nielen na desiatu do školy 3 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Lepšie raňajky každý deň! 6 Hruškové koláče na každý deň 7 Septembrová receptová SÚŤAŽ: Vyhrajte sadu kvalitných nožov Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Šalát zo surovej cvikly 3 Výborná bravčová panenka Portugal 4 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 5 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 6 Zapečené cuketové kolieska 7 Slané florentínske muffiny bez lepku * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sladké pokušenie 2 Sedliacke zemiaky videorecept 3 Slivkový koláč s posýpkou 4 Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík 5 Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom fotorecept 6 Kakaovo-makové rezy s krupicovým krémom fotorecept 7 Hroznový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 3 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 4 Bagetky s olivami fotorecept 5 Roľnícke gúľance fotorecept 6 Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky fotorecept 7 Jablkovo-slivkový mrežovník z tvarohového cesta fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Krehké koláčiky z kyslej smotany fotorecept 3 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 4 Džadky fotorecept 5 Rýchle cesnakovo-syrové placky 6 Zemiakové placky fotorecept 7 Pizzové slimáky * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu 2 10x nátierka nielen na desiatu do školy 3 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Lepšie raňajky každý deň! 6 Hruškové koláče na každý deň 7 Septembrová receptová SÚŤAŽ: Vyhrajte sadu kvalitných nožov Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Morčacie (kuracie) špízy trocha inak Karí kura (videorecept) Bezmäsité recepty Šalát zo surovej cvikly Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom (fotorecept) Smotanové huby so špenátovými knedličkami (fotorecept) Sedliacke zemiaky (videorecept) Nátierka z opečenej cukety a papriky (fotorecept) Koláče, zákusky Trdelník na plechu (fotorecept) Bezlepková bublanina s ovocím Hroznový koláč (videorecept) Slivkový koláč s posýpkou Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept) Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom (fotorecept) Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami Šalát so syrom Halloumi (videorecept)
