Pšenová kaša s čučoriedkovou zálievkou fotorecept

lucylee - bez fotkylucylee, 14. júna 2011
Pšenová kaša s čučoriedkovou zálievkou (fotorecept)
Foto: lucylee

Dokonalá harmónia chutí a blaho pri jedení. Určite vyskúšajte. Recept od Romana Uhrína: Zdravá kuchyňa v praxi.

2
porcie

Suroviny

5 šálok
1 1/2 šálky
 štipka
2 PL
2 ČL
2 PL
 na posypanie
čučoriedková zálievka:
1 šálka
1 ks
3 ČL
3 PL na sucho opražené




Postup

  1. 1

    Pšeno premyjeme horúcou vodou, potom studenou a dáme variť do vriaceho sójového mlieka s troškou soli a pomaly varíme asi 15 minút. Občas miešame. Potom prikryjeme pokrývkou a necháme v pare dôjsť.

    Pšenová kaša s čučoriedkovou zálievkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zmiešame s medom a vanilkou.

    Pšenová kaša s čučoriedkovou zálievkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Servírujeme na tanier, polejeme zálievkou a posypeme kokosovou múčkou a pomletými alebo posekanými lieskovcami. Ozdobíme ovocím podľa vlastného výberu. Ja som mala jahody a čučoriedky.

  4. 4

    Zálievku pripravíme tak, že všetky uvedené suroviny zmixujeme.

Diskusia k receptu

moli
Ďakujem za skvelý recept, už sa na to teším keď si dnes na večeru spravím! :o)
lubjak
Skvely receptik, bude to krasny dezert,dakujem
jamarlen
pšeno môžu aj naše celiatičky, tak občas robievame podobne, ibaže varíme vo vode a namiesto sójového mlieka pridávam na záver, tesne pred dovarením,mlieko kokosové. im to chutí aj s čokoládou, 80 % či už dovnútra roztopiť, či navrch postrúhať....
evanaaa
Mne by stačilo aj s normál. kravským mliekom. Pšeno mám, med mám Dia, čučoriedky ( mrazené) tiež, alebo aj jahody, ide sa na to.
lucylee
@jamarlen kokosove mlieko je vyborne na rozne ranajkove kase a cokoladka je tiez mnam
@evanaaa jasan, vyskusaj aj s kravskym
Vsetkym dakujem za mile komentare.
maartina
super ...toto veru spravím :) ...veľmi vítam takéto receptíky



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia