Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II. fotorecept

slnecnicovka - fotkaslnecnicovka, 27. októbra 2013

Suroviny

3 ks stredne veľké
3 ks stredne veľké
1 ks stredne veľký
100 g
1 l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv umyjeme hrniec po cesnačke :) Pór nakrájame na kolieska, mrkvu na pásiky, zemiak na kocočky...

    Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II. (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...rozputsíme maslo.

    Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II. (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zeleninu opražíme na masle spolu s rascou a mletým čiernym korením...

    Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II. (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...zalejeme časťou vody, osolíme a dusíme 10 minút.

    Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II. (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po desiatich minútach dolejeme ostatnú vodu, necháme zovrieť a prípadne ešte dochutíme dobrotkou alebo vegetou... dozdobíme petržlenovou vňaťou :)

Recept je zaradený do kategórií:
Obed, Polievky, Varené

Diskusia k receptu

eviana
Polievka vyzerá výborne, isto chutila fajne :)
hannah22
polievka ako lusk, ja pridávam štipku kurkumy, má potom takú peknú farbu a vetvičku libečku, (neviem si spomenút na slov.názov) je dokonca aj liečivý a pridá chuť.... :))
izabella929
zeleninové polievky varím často...táto tvoja sa mi páči a musí byť veľmi chutná.-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha