Pohánkový šalát
Pohánkový šalát so zeleninou a s vajíčkom (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Pohánkové šaláty sú veľmi vďačné. Zasýtia a dodajú všetko, čo človek potrebuje.
|
2
porcie |
20 (+ státie pohánky minút
príprava |
Postup
- Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút. Potom ju vyberieme a necháme vychladnúť.
- Na lyžici oleja orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- Potom k nemu pridáme na kocky narezanú paradajku, na pásiky nakrájanú papriku a kukuricu.
- Všetky ingrediencie na zálievku premiešame, vlejeme do zeleniny spolu s pohánkou a premiešame.
- Podávame posypané nadrobno sekaným vajíčkom.
zatvoriť