Plnená paprika cukinou a tekvičkou hokkaido na zimu /fotorecept/

Postup

1. 1

   najprv som si nazbierala po záhrade všetko, čo budem potrebovať..

   
2. 2

   zdalo sa mi to moc málo, tak som ešte dozbierala..

   
3. 3

   všetko som poriadne umyla a postrúhala..

   
4. 4

   Všetko je postrúhané a dobre som to premiešala a nechala som , aby sa chute zoznámili navzájom..

   
5. 5

   umyla a očistila som si papriku...ešte raz som ju premyla, aby sa vyplavili semená..

   
6. 6

   umytú som postavila do vedra dole hlavou, aby prebytočná voda vytiekla..

   
7. 7

   Potom som papriku naplnila zmesou čalamády...nič som nesolila, pretože nálev bude osolený..

   
8. 8

   začala som plniť do pohárov..

   
9. 9

   zaliala nálevom: na 4 litre vody som dala 1 l octu,350g. cukru a 100g, soli..ak máte radšej sladšie, treba pridať cukor..poháre som zavíčkovala a môže sa sterilizovať..na 70 st. som sterilizovala 20 min..

   
10. 10

    tak čo poviete, nie je to krásne? ak to vyskúšate, ochutnáte prajem vám dobrú chuť..