Pečená krkovička s ajvarom fotorecept

Postup

1. 1

   Krkovičku som nakrájala na pláty, naklepala, osolila a okorenila z každej strany.

   
2. 2

   Osmažila sprudka na oleji.

   
3. 3

   Očistila a nakrájala som si zeleninu na kocky.

   
4. 4

   Do zapekacej misy som uložila krkovičku a naň zeleninu, zvrchu osolila, okorenila a posypala bylinkami. Ja som použila jednu vetvičku levandule a dve vetvičky majoránu. Je možné pridať hoc aké bylinky.

   
5. 5

   Zmiešala som si pol fľaše ajvaru, pasírované paradajky a chilli omáčku podľa chuti, nakoniec pridala cesnak prelisovaný.

   
6. 6

   Vyliala som to na všetko do zapekacej misy, zavrela a piekla hodinu aj pol na 200 stupňoch. Ako prílohu som použila ryžu a vrch posypala syrom.